Рецепт говяжьей печени в духовке со сметаной

Фото говяжьей печени в духовке со сметаной.

Говяжья печень в духовке со сметаной

От: Федоринова Роза

домашняя кухня, говяжья печень в духовке со сметаной, печень, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт печени

Ваши маленькие кулинарные критики придут в полный восторг!

Очень вкусная печень со сметаной и картофелем в духовке!

Многие мамочки сталкивались с проблемой: дети готовы есть несколько излюбленных блюд каждый день, а остальное в рот не берут. Да, наши детки - большие консерваторы в еде. Я нашла из этой ситуации простой выход - время от времени меняю вкус и способ приготовления любимых блюд. Вместо котлет с картошкой мы едим картофельную запеканку с печенью. Этот кулинарный рецепт не представляет никакой сложности в исполнении.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим говяжью печень в духовке со сметаной

Состав:

  • Печень говяжья - 500 г
  • Картошка - 10 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Сметана - 200 г
  • Панировочные сухари - 2 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Печень нарезаем на маленькие кусочки и солим.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  3. Картофель очищаем и варим в подсоленной воде, даем ему остыть.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  4. Нарезаем ломтиками.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  5. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  6. В форму для запекания укладываем половину картофеля.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  7. Дальше - слой печени и сверху укрываем второй половиной картофеля. Каждый слой пересыпаем панировочными сухарями.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  8. Верх запеканки смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  9. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  10. Примерно через 20 минут картофельная запеканка с печенью будет готова.

    говяжья печень в духовке со сметаной
  11. Попробовав ее, дети насладятся новым вкусом любимого блюда.

    говяжья печень в духовке со сметаной

Видео

Комментарии

3.8 / 5
yarastucu
yarastucu

Всё круто, всё вкусно, спасибо Федоринова за твои рецепты.))))

oficera1991
oficera1991

Федоринова, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

imistom
imistom

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ofutol
ofutol

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

entontono
entontono

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

valya79
valya79

Спасибо, Федоринова, очень вкусно!

galya86
galya86

Федоринова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от говяжьей печени в духовке со сметаной!

Ира Семенюта
Ира Семенюта

Ой! Что я нашла - говяжья печень в сметане в мультиварке!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

gala95
gala95

Федоринова, классный рецепт говяжьей печени в духовке со сметаной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

nina84
nina84

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик говяжьей печени в духовке со сметаной больше стало.