Рецепт жареных цукини с орегано и чесноком

Фото жареных цукини с орегано и чесноком.

Жареные цукини с орегано и чесноком

От: Янка Кошкина

итальянская кухня, жареные цукини с орегано и чесноком, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Готовим жареные цукини с орегано и чесноком

Состав:

  • Цукини 680 г
  • Оливковое масло 1/4 стак.
  • Соль по вкусу
  • Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сушеный орегано 1/4 чайной ложки

Как приготовить

  1. Порежьте цукини на тонкие кружки.

  2. Хорошо разогрейте большую сковороду. Добавьте оливковое масло и чеснок. Обжарьте на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета. Добавьте цукини, соль, черный перец и орегано. Перемешайте, слегка увеличьте огонь и готовьте, пока цукини не станут мягкими, но останутся чуть твердыми внутри, не забывая иногда переворачивать их на другую сторону. Переложите на теплую тарелку, оставив в сковороде лишнее масло, и подавайте.

Комментарии

4.4 / 5
dasha95
dasha95

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Ольга Трегулова
Ольга Трегулова

Янка, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Алеся Трунова
Алеся Трунова

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Татьяна Хмарина
Татьяна Хмарина

Вот такой рецепт нашла - овощной суп с орегано.

ademoscie
ademoscie

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

leancitom
leancitom

Янка, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

dorogina_89
dorogina_89

Обязательно сделаю жареные цукини с орегано и чесноком!!!

uldoo
uldoo

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе жареные цукини с орегано и чесноком в коллекцию рецептов.

semam
semam

Очень люблю жареные цукини с орегано и чесноком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

rendindis1994
rendindis1994

Янка, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жареных цукини с орегано и чесноком.

Досанко Люся
Досанко Люся

Как красиво!

diana77
diana77

ПОНРАВИЛОСЬ)))

aleksashkina_71
aleksashkina_71

Спасибо Янка за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

asya
asya

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жареные цукини с орегано и чесноком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Янка)))))