Фото жареных шампиньонов с чесноком и кинзой.
Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой
От: toucia
домашняя кухня, жареные шампиньоны с чесноком и кинзой, грибы, Простой рецепт, пять порций
Рецепт грибов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим жареные шампиньоны с чесноком и кинзой
Состав:
- Шампиньоны - 800 г
- Кинза - 1 пучок
- Чеснок - 2-3 дольки
- Соль, перец - по вкусу
- Масло - для жарки
Как приготовить
-
Простое и быстрое блюдо-закуска - шампиньоны, жаренные с чесноком и кинзой. Кинзу я очень люблю, поэтому она у меня - везде:-) Вы же можете заменить ее на укроп, петрушку. Что касаемо чеснока - тут тоже полет фантазии:-) Любите его - кладите побольше.
-
Подготовим продукты по списку.
-
Шампиньоны, если они крупные, разрежем на несколько частей. Если они небольшие - жарим целыми. Можно жарить на сливочном масле, подсолнечном, оливковом. Я жарила на подсолнечном. Жарим на большом огне, чтобы они именно жарились, а не тушились.
-
Чеснок и кинзу нарежем мелко, добавим к обжаренным грибам.
-
Все хорошо перемешиваем, солим, перчим. Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой готовы.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Toucia, я всегда доверяю твоим рецептам!
Пошла пробовать…)))))
Сегодня приготовила жареные шампиньоны с чесноком и кинзой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с toucia одно удовольствие!
Рецепт отличный!
делаю жареные шампиньоны с чесноком и кинзой регулярно.
Toucia, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
шампиньоны с морковью готовила, а жареные шампиньоны с чесноком и кинзой еще нет. Надо попробовать.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Toucia, получилось зашибись!
Ты просто кудесница.
А жареные шампиньоны с чесноком и кинзой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жареные шампиньоны с чесноком и кинзой очень похвалила.
А я всегда готовлю с toucia и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!