Фото зеленой фасоли, тушенной с томатами.
Зеленая фасоль, тушенная с томатами
От: marianna90
домашняя кухня, зеленая фасоль, тушенная с томатами, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейБлюдо можно подавать как закуску или гарнир. Вкусное и сытное овощное блюдо для всей семьи. Сделать его можно в любое время года. Расскажу, как приготовить зеленую фасоль, тушенную с томатами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт овощей Рецепты на ужин
Готовим зеленую фасоль, тушенную с томатами
Состав:
- Оливковое масло — 1/3 стак.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 45 г
- Ливанская смесь специй — 2 ч.л.
- Зеленая фасоль — 350 г
- Томаты — 260 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Соль — 0,5-1 ч.л.
- Петрушка — По вкусу
Как приготовить
-
Очистите и мелко нарежьте большой лук, измельчите ножом зубчики чеснока. В сотейнике разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и луковицу, обжарьте несколько минут и добавьте ливанские специи, затем зеленую фасоль.
-
2. Тем временем вымойте и нарежьте небольшими кусочками томаты, добавьте их в кастрюлю. Туда же томатную пасту, соль. Уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой, готовьте около 25-30 минут.
-
3. Откройте крышку и увеличьте огонь, чтобы собравшаяся жидкость немного выкипела, затем выключите огонь.
-
4. Подавайте блюдо теплым, украсив рубленой петрушкой, или после остывания.
На заметку
Можно использовать свежие томаты, но тогда только сочные сорта. Вместо свежих томатов подойдут консервированные или томатная паста. Если в наличии есть другие овощи, попробуйте добавить немного, тогда получится очень витаминное и разнообразное блюдо. Подавайте фасоль теплой или уже после остывания.
Комментарии
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А зеленую фасоль, тушенную с томатами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Marianna90 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без зеленой фасоли, тушенной с томатами не обходится!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Фотки очень аппетитные, как в в печени, тушенной с грибами.
Marianna90, аппетитно - чудо!
Готовила зеленую фасоль, тушенную с томатами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.