Фото зеленой фасоли со сладким перцем.

Похожие рецепты

🕓 2 ч 25 мин

Овощи

Белая фасоль, запеченная с красным перцем и острыми колбасками

🕓 40 мин

Овощи

Пошаговый рецепт зеленую фасоль с чесноком в духовке с фото

Состав:

• перец болгарский красный - 1 шт.
• перец болгарский зеленый - 1 шт.
• чеснок - 3 дольки
• оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
• перец красный хлопьями - 1 щепотка
• перец черный свежемолотый - по вкусу
• тимьян свежий - 1 ч.л.
• соль морская - 1 щепотка
• лимоны - 1 шт.
• лук-порей - 1 шт.
• фасоль зеленая стручковая - ½ кг

Как приготовить

1. Воду в кастрюльке довести до кипения, подсолить по вкусу. Зеленую фасоль помыть, кончики срезать. Сладкий перец очистить от семян, порезать на полоски. Добавить в воду и готовить примерно 5 мин

2. Слить горячую воду с овощей, залить ледяной водой и дать постоять 10 мин Затем воду слить. На горячей сковороде подогреть оливковое масло, посолить и поперчить, добавить перец красный хлопьями. Чеснок заранее очищенный и мелко порубленный или раздавленный добавить к специям, затем овощи после ледяной воды и лук -порей тонко порезанный колечками.

   

3. Перемешать и готовить 5 минут, добавить цедру одного лимона, свежий тимьян. Подать к столу. Приятного аппетита.

   

4. Худеем вкусно.