Рецепт капусты с сосисками в мультиварке

Фото капусты с сосисками в мультиварке.

Капуста с сосисками в мультиварке

От: Петина Алиса

домашняя кухня, капуста с сосисками в мультиварке, овощи, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт овощей

Вкуснейшая капуста с сосисками, тушенная в мультиварке

В мультиварке тушеная капуста приготовится быстрее, чем на плите. Обязательно готовить нужно в два этапа - жарка без крышки, а затем тушение в закрытой мультиварке. Капусточка хорошо протушивается, получается мягкой, с легкой томатной кислинкой, и очень аппетитным ароматом, в сочетании с сосисками.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим капусту с сосисками в мультиварке

Состав:

  • Капуста белокочанная - 1 кг
  • Морковь - 200 г
  • Лук репчатый - 200 г
  • Сосиски - 300 г
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Поваренная соль - 1 ч.л.
  • Специи сухие - 1 ч.л.
  • Вода - 100 мл

Как приготовить

  1. Возьмем продукты по списку - кочан капусты, весом в 1 кг, почистим одну морковку, пару луковиц, разведем в 100 мл столовую ложку томатной пасты.

  2. Лук нарезаем кубиками.

    капуста с сосисками в мультиварке
  3. Мультиварку включаем в режим жарки или готовки курицы, как в данной модели, на 12 минут.

    капуста с сосисками в мультиварке
  4. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и выкладываем лук. Жарим лук пару минут.

    капуста с сосисками в мультиварке
  5. Пока лук жарится, трем на крупной терке морковку.

    капуста с сосисками в мультиварке
  6. Выкладываем морковку в чашу мультиварки к луку, всыпаем соль и специи и продолжаем жарить, перемешивая, 5 минут.

    капуста с сосисками в мультиварке
  7. Далее нарезаем кусочками сосиски.

    капуста с сосисками в мультиварке
  8. Выкладываем через 5 минут сосиски в мультиварку к луку и морковке, перемешиваем.

    капуста с сосисками в мультиварке
  9. Затем измельчаем на шинковке капусту.

    капуста с сосисками в мультиварке
  10. Выкладываем в конце жарки капусту в мультиварку.

    капуста с сосисками в мультиварке
  11. Капусту аккуратно перемешиваем с остальными ингредиентами в чаше. В это время мультиварка закончит жарить и программа остановится.

    капуста с сосисками в мультиварке
  12. Остается только положить лавровый лист и влить разведенную в воде томатную пасту.

    капуста с сосисками в мультиварке
  13. Теперь закрываем плотно мультиварку крышкой и включаем программу варки или тушения, в данной модели можно включить режим готовки супа на 25 минут.

    капуста с сосисками в мультиварке
  14. После звукового сигнала выпускаем из мультиварки пар, поднимаем крышку, перекладываем горячую тушеную капусту с сосисками в салатник и подаем на стол.

    капуста с сосисками в мультиварке

Видео

Комментарии

3.8 / 5
tanya
tanya

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

alena77
alena77

Петина, это просто волшебный рецепт капусты с сосисками в мультиварке!

vita79
vita79

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

xaimyote
xaimyote

Петина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

dasha
dasha

Спасибо за вкусный и красивый рецепт капусты с сосисками в мультиварке!

lada75
lada75

Я делала капусту с сосисками в мультиварке к приезду родственников.Все съели!!!

istelas
istelas

Петина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт тушеной капусты с грибами, зашла к вам на страницу - теперь ещё и капусты с сосисками в мультиварке придется готовить, у вас все так аппетитно.

Коляникова Элла
Коляникова Элла

Очень красивая и оригинальная подача капусты с сосисками в мультиварке.
Рецепт супер, спасибо!

Алеся Брушкевич
Алеся Брушкевич

Спасибо, Петина!

lida
lida

За рецепт спасибо

lintili
lintili

Спасибо за вкуснатищу!!!

Люси Фаталина
Люси Фаталина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать капусту с сосисками в мультиварке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

polina71
polina71

Я сделаю на Новый год!

Ариша Каморина
Ариша Каморина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

chiganova_95
chiganova_95

Это мой самый любимый рецепт капусты с сосисками в мультиварке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))