От: owhusar
домашняя кухня, курица в горчице, мясо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мясаПосмотрите, как приготовить курицу в горчице. Тушку мы будем запекать целиком, так что блюдо вполне будет уместно на праздничном столе. Само приготовление совсем простое, не требует особых усилий.
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения
Куриную тушку хорошо промойте, удалите перья, если они есть.
Обмажьте курицу маслом (буквально столовой ложкой), присыпьте солью и перцем, натрите снаружи и изнутри.
Смешайте горчицу, мед и оставшееся масло. Этим соусом хорошенько натрите тушку снаружи, изнутри.
Оставляем курицу мариноваться часа на 2.
Духовку разогрейте до 200 градусов. На противень положите фольгу по всему периметру, на нее положите курицу.
Запекать тушку нужно час, время от времени поливая ее соком, который будет выделяться и оставаться на фольге.
Перед подачей рекомендуется завернуть курицу в фольгу из противня и настоять так минут 10.
Горчица, использованная для маринования курицы, дает блюду невероятный аромат. Кроме того, она отлично оттеняет нежный вкус куриного мяса. Еще один приятный момент заключается в том, что горчица дает красивый золотистый оттенок запеченной курочке. Пробуйте и наслаждайтесь этим простым рецептом!
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт курицы в горчице!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь курицу в горчице периодически готовим!!!)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Можно похвастаюсь? Сделала курицу хе с болгарским перцем - так здорово!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А курица в горчице — это очень вкусно!
Рецептик курицы в горчице прямо специально для меня.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Отличный вариант приготовления курицы в горчице.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Вот сейчас по Вашему рецепту, owhusar, делаю это чудо чудное;)
ОЧ вкусно получилось)
Вы там знаете толк в еде :)