Рецепт курицы в горчице

Фото курицы в горчице.

Курица в горчице

От: owhusar

домашняя кухня, курица в горчице, мясо, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мяса

Посмотрите, как приготовить курицу в горчице. Тушку мы будем запекать целиком, так что блюдо вполне будет уместно на праздничном столе. Само приготовление совсем простое, не требует особых усилий.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Похожие рецепты

Готовим курицу в горчице

Состав:

  • Куриная тушка — 2 кг
  • Мед — 2 ст.л.
  • Горчица — 4 ст.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Куриную тушку хорошо промойте, удалите перья, если они есть.

  2. Обмажьте курицу маслом (буквально столовой ложкой), присыпьте солью и перцем, натрите снаружи и изнутри.

  3. Смешайте горчицу, мед и оставшееся масло. Этим соусом хорошенько натрите тушку снаружи, изнутри.

  4. Оставляем курицу мариноваться часа на 2.

  5. Духовку разогрейте до 200 градусов. На противень положите фольгу по всему периметру, на нее положите курицу.

  6. Запекать тушку нужно час, время от времени поливая ее соком, который будет выделяться и оставаться на фольге.

  7. Перед подачей рекомендуется завернуть курицу в фольгу из противня и настоять так минут 10.

На заметку

Горчица, использованная для маринования курицы, дает блюду невероятный аромат. Кроме того, она отлично оттеняет нежный вкус куриного мяса. Еще один приятный момент заключается в том, что горчица дает красивый золотистый оттенок запеченной курочке. Пробуйте и наслаждайтесь этим простым рецептом!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
tatyana96
tatyana96

Спасибо огромное за рецепт курицы в горчице!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

zinka72
zinka72

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lyudochka72
lyudochka72

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь курицу в горчице периодически готовим!!!)

kristina
kristina

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Саша Вильданова
Саша Вильданова

Можно похвастаюсь? Сделала курицу хе с болгарским перцем - так здорово!

karlan_88
karlan_88

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А курица в горчице — это очень вкусно!

esinin
esinin

Рецептик курицы в горчице прямо специально для меня.

isangor
isangor

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ideato
ideato

Отличный вариант приготовления курицы в горчице.
Обязательно воспользуешься рецептом!

2deetz
2deetz

Вот сейчас по Вашему рецепту, owhusar, делаю это чудо чудное;)

atofr1983
atofr1983

ОЧ вкусно получилось)

Кашицына Тоня
Кашицына Тоня

Вы там знаете толк в еде :)