Фото курицы в маринаде.
Курица в маринаде
От: Виктория Альшанская
домашняя кухня, курица в маринаде, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаВ качестве горячего блюда на обед или ужин предлагаю очень простой и аппетитный вариант, как приготовить курицу в маринаде. Ароматное, нежное и сочное филе без лишних калорий.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Легкие рецепты
Готовим курицу в маринаде
Состав:
- Куриное филе — 600 г
- Луковица — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Очистите луковицу и перец, нарежьте средними кусочками.
-
2. Пропустите овощи через мясорубку или измельчите в блендере. По вкусу можно также добавить чеснок.
-
3. Выжмите сок одного лимона.
-
4. Добавьте соль, растительное масло и при желании самые разнообразные специи.
-
5. Вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками филе.
-
6. Залейте курицу маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов.
-
7. После того, как курочка хорошо пропиталась, можно приступать к процессу запекания. Я предлагаю простой вариант: на шпажках.
-
8. Выложите филе в жаропрочную форму, полейте маринадом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20. Приятного аппетита!
На заметку
Маринад получается очень нежным, а благодаря лимончику курица буквально тает во рту. Готовить филе можно при желании на сковороде, запекать в рукаве или, как в данном случае, на деревянных шпажках. Подавать к столу блюдо можно с любимым гарниром или овощами по вкусу.
Комментарии
Мой парень просто обожает курицу в маринаде))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили курицу в маринаде.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я выбрала курицу в маринаде, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Вот сейчас по Вашему рецепту, Виктория, делаю это чудо чудное;)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Ну вообще я не люблю курицу в маринаде, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте курицы по-армянски.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Виктория, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт курицы в маринаде.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить курицу в маринаде только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Столько нового узнала про курицу в маринаде!
Спасибо!!
Виктория вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Виктория, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!