Фото пасты с соусом.
Паста с соусом
От: ungat1987
итальянская кухня, макароны, макароны и паста, Простой рецепт, две порции
Рецепт макарон и пастаКак же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще один. Читайте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 943 ккал
- Кухня: Итальянская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт макарон и паста Рецепты на ужин Рецепт итальянской кухни
Готовим пасту с соусом
Состав:
- Паста — 250 г
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Сливочное масло — 2 ст.л. (0,5 ст.л. - к пасте, 1,5 ст.л. - к соусу)
- Мука — 1 ст.л.
- Базилик или орегано — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Чили, измельчённый — По вкусу
Как приготовить
-
Пасту отварите в подсоленном кипятке до состояния "аль денте". Затем промойте ее и откиньте в дуршлаг.
-
Разогрейте пол чайной ложки масла на сковороде. Обжарьте в нем перец, порезанный соломкой, нарезанную морковь и кукурузу. В конце добавьте еще масла.
-
Теперь займитесь соусом. Оставшееся масло разогрейте в сковороде вместе с мукой.
-
Затем влейте молоко и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
-
Варите соус до загустения, постоянно помешивая. Добавьте в него травы, соль, перец и чили.
-
Потом в соус добавьте обжаренные овощи, продолжая готовить на медленном огне. Перемешайте.
-
В конце добавьте макароны. Блюдо перемешайте. Приятного аппетита!
На заметку
Если вам интересно узнать о том, как приготовить пасту с соусом, то для вас я подготовила простую пошаговую инструкцию. Многим она понадобится, так как горячее блюдо получилось очень вкусным, сытным, а готовится довольно легко и быстро. Только рассчитывайте, что здесь ингредиентов описано всего на 2 порции.
Комментарии
Дорогая ungat1987!!!
Приготовила макарошки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ungat1987, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за рецепт
очень люблю макароны
Очень вкусно и всегда к столу
Я тоже очень люблю макароны, и особенно предпочитаю пасту с курицей.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ungat1987!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю макароны уже полгода, все супер!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ungat1987, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом макарон.
Столько восхищений от гостей!
Ungat1987, рецепт замечательный, спасибо!
Очень очень вкусно!
Делала макарошки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
И это вправду весьма необычный рецепт.