Фото пасты с рыбой.
Паста с рыбой
От: Анна Артёменко
домашняя кухня, паста с рыбой, макароны и паста, Простой рецепт, две порции
Рецепт макарон и пастаЛомаете голову, не знаете, чем порадовать ваших близких? Значит, вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить пасту с рыбой просто и быстро. Это классное блюдо не оставит равнодушным никого.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт макарон и паста Рецепты на ужин
Готовим пасту с рыбой
Состав:
- Тальятелле — 150 г (макароны)
- Филе лосося — 300 г (без кожи и без костей)
- Лимон — 1 шт.
- Сливки 20% — 250 мл
- Зеленый горошек — 100 г (консервированный)
- Соль — 2 Щепотки
- Kайенский перец — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Отварите пасту в подсоленной воде (согласно инструкции на упаковке) до состояния "аль денте".
-
Помойте лимон, натрите 1 чайную ложку цедры. Выжмите 4 столовые ложки сока в маленькую кружку.
-
Возьмите большую емкость и доводите до кипения сливки вместе с лимонным соком. Посолите, поперчите и добавьте в них щепотку сахара.
-
Одновременно помойте и нарежьте филе лосося (или любой другой рыбы, обязательно без костей) небольшими кубиками, примерно по 3 сантиметра, добавьте в сливочный соус, отварите 10 минут на маленьком огне. Снимите емкость с плиты и добавьте в нее также цедру лимона, тщательно все перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
-
Переложите отваренные макароны сначала в дуршлаг, а затем в емкость с соусом из лосося, добавьте туда 100 грамм зеленого горошка и аккуратно перемешайте.
-
Разложите сытное и пикантное блюдо по тарелкам и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Основной плюс этого рецепта в том, что вы можете варьировать основные ингредиенты по вашему настроению. Существует как огромное количество сортов пасты, так и еще большее всевозможных видов рыбы. Поэтому призываю вас экспериментировать и смело проявлять фантазию!
Комментарии
Я тоже обожаю пасту с рыбой
но сама делала только один раз.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пасту с рыбой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
паста с курицей для любителей пасту с рыбой.
Большое спасибо!!!
У Анна очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
А что вы нашли в пасте с рыбой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Анна, отличный рецепт пасты с рыбой, все ингредиенты любимые.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Класс!
Приготовила пасту с рыбой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пасту с рыбой
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Сделала пасту с рыбой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пасту с рыбой готовить...
Делала пасту с рыбой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!