Фото пасты с лисичками.
Паста с лисичками
От: Анна Гашкова
домашняя кухня, паста с лисичками, макароны и паста, Простой рецепт, одна порция
Рецепт макарон и пастаВидимо, последний рецепт с лисичками в этом сезоне! Остался доволен: удалось неплохо поэкспериментировать с ними. А закрыть сезон предлагаю вот такой вкусной и очень душевной пастой!:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт макарон и паста
Готовим пасту с лисичками
Состав:
- говяжий фарш - 300 шт.
- лисички - 300 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- соль морская - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- тимьян - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
Лисички промыть и обжарить в глубокой сковороде бех масла, на сильном огне, 7-10 минут. После чего слить образовавшуюся жидкость, добавить немного масла и обжарить еще несколько минут. Отложить.
-
В той же сковороде разогреть немного масла и в нем обжарить фарш, 5-7 минут. Добавить измельченный чили (удалить семена и перепонки - в них вся жгучая сила!) и лук-порей (только белую часть). Готовить еще несколько минут, лук должен немного размягчиться.
-
Вернуть лисички. Присолить, поперчить по вкусу, добавить немного свежего тимьяна и большую часть петрушки.
-
Отварить пасту до состояния al-dente, воду слить (несколько половников оставить). Соединить пасту с фаршем и лисичками, обязательно добавить воду, в которой варилась паста, а то паста будет сухой. Оставить в сковороде на пару минут, дойти. Подавать, присыпав оставшейся петрушкой!
Комментарии
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Анна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасты с лисичками.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, Анна, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень интересная ссылка о пасте с курицей maminyretsepty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пасты с лисичками!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Это просто очень вкусно
Да пасту с лисичками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Анна, спасибо!
У меня паста с лисичками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Анна, спасибо за рецептик паста с лисичками!!!
Ну и красота паста с лисичками!!!
Обязательно попробую сделать!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Уже делала два раза получается обалденно.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Готовила пасту с лисичками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пасту с лисичками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Пасту с лисичками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)