Фото макарон с фаршем и томатной пастой.
Макароны с фаршем и томатной пастой
От: lena96
домашняя кухня, макароны с фаршем и томатной пастой, макароны и паста, Простой рецепт, три порции
Рецепт макарон и паста- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 3
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт макарон и паста
Готовим макароны с фаршем и томатной пастой
Состав:
- Растительное масло 5 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Репчатый лук 1 головка
- Томатная паста 2 ст.л.
- Фарш куриный 350 г
- Макаронные изделия 300 г
Как приготовить
-
Отварите макароны до состояния на зубок. Откиньте на дуршлаг и промойте прохладной водой.
-
Растительное масло раскалите в сковороде с высокими бортами и обжарьте измельченную луковицу. Кусочки должны стать румяными.
-
Затем добавьте давленый чеснок и сразу после - куриный фарш. Обжаривайте смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
-
В 150 мл воды растворите томатную пасту и вылейте ее к фаршу на сковородку.
-
Тушите под закрытой крышкой 5 минут. Затем выложите к поджарке отваренные макароны, перемешайте, накройте крышкой.
-
В сковородку с растительным маслом и водой уложите фарш и обжаривайте 5 минут, все время перемешивая, чтобы не было комков.
-
Ошпарьте томаты и снимите кожицу, пюрируйте блендером с пряностями и солью.
-
Мелко нарубленную луковицу пассируйте в растительном масле до румяности, затем выложите к ней томатную пасту и пюре. Тушите 4 минуты под крышкой.
-
Уложите к соусу фарш, помешайте и готовьте еще 5 минут. Добавьте сливочное масло. Дайте соусу несколько минут настояться.
-
Сварите макароны до состояния на зубок - они должны оставаться плотными.
На заметку
Ароматные макароны с фаршем и томатной пастой сможет приготовить даже начинающий кулинар. Попробуйте интересные рецепты этого несложного блюда.
Комментарии
Делаю макароны с фаршем и томатной пастой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lena96 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по макаронам с фаршем и томатной пастой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду макароны с фаршем и томатной пастой.
макароны по-венгерски готовила, а макароны с фаршем и томатной пастой еще нет. Надо попробовать.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спс)
оч понравилось)
Делаю макароны с фаршем и томатной пастой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Макароны с фаршем и томатной пастой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик макарон с фаршем и томатной пастой
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень люблю макароны с фаршем и томатной пастой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Я с дочкой делаем макароны с фаршем и томатной пастой. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Настя, спасибо за рецепт!
Lena96, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех макарон с фаршем и томатной пастой.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!