Рецепт макарон с помидорами и сыром

Фото макарон с помидорами и сыром.

Макароны с помидорами и сыром

От: Шинкаренко София

домашняя кухня, макароны, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Пора побаловать себя насыщенным вкусом настоящих макарон!

Вкусное блюдо, которое довольно легко приготовить.

Из макарон можно сделать множество разных блюд. Их можно запекать, фаршировать и заправлять разными соусами. Всегда будет очень вкусно! Нам привычны макароны как горячее блюдо. Предлагаю попробовать в качестве холодного блюда - спагетти с помидорами и сыром. Очень вкусно и практично. Можно брать с собой на пикник!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим макароны с помидорами и сыром

Состав:

  • Макароны - 250 г
  • Помидоры - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Петрушка - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Поставить вариться макароны (в кипящей подсоленной воде) - варить их по инструкции на упаковке.

  2. Тем временем нарезать мелко чеснок и лук, помидоры - два из трех тоже нарезать. Обжарить в оливковом масле чеснок и лук, добавить к ним помидоры и жарить до готовности. Затем посолить, поперчить.

  3. В блендере измельчить третий помидор, добавив к нему петрушку (несколько веточек). Посолить массу. Я ее еще дополнительно нагреваю, чтобы не остужать макароны. Это можно сделать в микроволновке.

  4. Теперь готовые макароны смешать с поджаркой и соусом, сверху посыпать тертым на мелкой терке сыром. Если блюдо недостаточно горячее, можно подогреть его в микроволновке. Но оно на этом этапе получается отличным.

  5. Также вместо оливкового масла можно использовать любое другое, хоть сливочное.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
antou1970
antou1970

Хороший рецептик! :)

vera85
vera85

Вкусно как у мамы!

Рубаненко Арина
Рубаненко Арина

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать макароны)))

sukristova_87
sukristova_87

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

mitso
mitso

Кто-нибудь готовил макароны по-венгерски?

shkolnaya_93
shkolnaya_93

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Анюта Легостаева
Анюта Легостаева

Шинкаренко, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

khyevok_81
khyevok_81

Спасибо, буду попробовать)))

oraridomm1976
oraridomm1976

Уже второй раз макарошки с сыром делаю.
Просто восхитительно.

dilis2000
dilis2000

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макарошек с сыром!!!

kvep_93
kvep_93

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

caloofaly
caloofaly

Сижу сейчас, доедаю макароны с сыром.
Очень вкусно, мне понравилось.

torackowo
torackowo

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

ofrorti
ofrorti

Сделала сегодня макарошки с сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

liza
liza

Очень понравился состав макарошек с сыром, все отлично должно сочетаться!

padillis1976
padillis1976

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Кизилова Светлана
Кизилова Светлана

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Шинкаренко за прекрасный рецепт!

erdic
erdic

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

lyalya94
lyalya94

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

umucuples1987
umucuples1987

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Червак Таня
Червак Таня

Спасибочки Шинкаренко
попробуем обязательно