Фото пасты с креветками фетучини в сливочном соусе.
Паста с креветками фетучини в сливочном соусе
От: yasha
домашняя кухня, макароны, макароны и паста, Простой рецепт, две порции
Рецепт макарон и пастаЭто блюдо солнечной Италии не оставит равнодушными любителей пасты!
Обожаю пасту. А в сочетании со сливками и креветками - просто восхитительно!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт макарон и паста Легкие рецепты
Готовим пасту с креветками фетучини в сливочном соусе
Состав:
- Фетучини - 120 г
- Креветки - 300 г
- Бульон - 1.25 стак. (200 мл)
- Сливки - 0.5 стак. (200 мл)
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Кипятим воду и варим пасту до готовности. Чистим креветки, добавляем в них перец и соль, перемешиваем.
-
Теперь нужно хорошенько обвалять наши креветки в муке.
-
Далее в сковороде растопим оливковое и растительное масло, выкладываем слой креветок и жарим их на сильном огне до золотистого цвета.
-
Это займет у нас около 3 минут для каждой из сторон.
-
Теперь перекладываем креветки в тарелку.
-
И в эту же сковороду наливаем бульон. Прокипятим его примерно минут 5. Нам нужно добиться того, чтобы мелки прижарившиеся кусочки креветок отстали от дна сковороды. Можно помочь им в этом лопаткой.
-
Помешивая добавим в бульон сливки. Сливки в бульоне должны загустеть. Это займет минут 5.
-
После чего добавляем приправы по своему вкусу.
-
Выкладываем в соус пасту и креветки. Наше блюдо готово!
Комментарии
Очень интересный рецепт макарон, сегодня обязательно попробую приготовить.
Какой интересный рецепт макарон с соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Доброго!
Сегодня приготовила макароны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Надо будет сделать пасту с курицей. Должно получиться классно.
Спасибо, yasha!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт макарон!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как макароны с соусом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Прикольно, но сложновато для меня(
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала макароны первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Yasha, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое yasha!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
А что вы нашли в макаронах с соусом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Yasha, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Пасибо тебе yasha.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Ну и красота макарошки!!!
Обязательно попробую сделать!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Красотищаа!