Рецепт лапши удон с курицей, грибами и овощами

Фото лапши удон с курицей, грибами и овощами.

Лапша удон с курицей, грибами и овощами

От: Надежда Дутчак

домашняя кухня, лапша удон с курицей, грибами и овощами, горячее, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горячего

Приготовь для семьи ужин по-японски! Аппетитно и невероятно вкусно!

Совершенно несложное в готовке блюдо с японским колоритом. Все что нужно - купить лапшу и вкусный соевый соус, остальные ингредиенты - самые обычные. Получается очень вкусно! Попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лапшу удон с курицей, грибами и овощами

Состав:

  • Куриное филе - 200 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Лук - 40 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лапша Удон - 200 г
  • Соевый соус - 40 мл

Как приготовить

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

  2. Примерно на такие же кусочки разрежьте грибы.

  3. Почистите и порубите кубиками лук, болгарский перец нарежьте полосками.

  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите филе, обжаривайте пару минут.

  5. Добавьте грибы, обжаривайте, время от времени помешивая, на среднем огне 10 минут.

  6. Отварите лапшу удон (руководствуйтесь рекомендациями производителя). Готовую лапшу откиньте на дуршлаг.

  7. Добавьте в сковороду лук, перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.

  8. Выложите болгарский перец, перемешайте.

  9. Посолите, поперчите. Продолжайте обжаривать все вместе до готовности.

  10. Выложите лапшу в сковороду, залейте соевым соусом, тушите все вместе 2-3 минуты.

  11. Готовое блюдо разложите в порционные тарелки и подавайте к столу.

  12. Приятного вам аппетита!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
sofiya89
sofiya89

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

demitrienko_70
demitrienko_70

Вчера приготовила лапшу удон с курицей, грибами и овощами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Люся Артёмкина
Люся Артёмкина

Лапша удон с курицей, грибами и овощами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Роздерова Таня
Роздерова Таня

Думаю, что-то похожее - гречневая лапша с овощами.

Люда Шебаниц
Люда Шебаниц

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tasha72
tasha72

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nadezhda96
nadezhda96

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Севрикова Леся
Севрикова Леся

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лапшу удон с курицей, грибами и овощами.

handorer
handorer

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

nina84
nina84

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Бровина Тася
Бровина Тася

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

vita79
vita79

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Анюта Ваулина
Анюта Ваулина

Надежда спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Станиславович Вера
Станиславович Вера

Спасибо большое за рецепт лапши удон с курицей, грибами и овощами, Надежда.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lintili
lintili

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Курта Алеся
Курта Алеся

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Олеся Еналеева
Олеся Еналеева

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

leancitom
leancitom

Надежда спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

sashayowr
sashayowr

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.