Рецепт лапши с курицей и овощами stir fry

Фото лапши с курицей и овощами stir fry.

Лапша с курицей и овощами stir fry

От: Ветошкина Полина

домашняя кухня, лапша с курицей и овощами stir fry, горячее, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горячего
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Жарить

Готовим лапшу с курицей и овощами stir fry

Состав:

  • Лапша яичная (или рисовая) 300 г
  • Филе куриное 200-300 г
  • Цукини 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец болгарский (красный и желтый) 2 шт.
  • Чеснок 2-3 головки
  • Соевый соус 2-3 ст.л.
  • Шампиньоны свежие 250 г
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец (черный свежемолотый)

Как приготовить

  1. Stir fry - способ обжаривания продуктов (в данном случае, овощей) на очень сильном огне в воке или большой сковородке.

  2. 1.

  3. Заранее подготовить овощи: нарезать морковь, цукини, перец полосками примерно одинаковой формы и величины.

  4. Грибы также нарезать тонкими ломтиками.

  5. 2.

  6. Нарезать куриное филе небольшими кусочками и быстро обжарить на сковородке с чесноком.

  7. Отложить в сторону.

  8. 3.

  9. Яичную (или рисовую) лапшу отварить (по указаниям на упаковке, 5 минут в кипящей воде, затем откинуть на сито и промыть холодной водой).

  10. 4.

  11. Разогреть масло в воке или большой сковородке и обжаривать овощи на сильном огне в течение нескольких минут (можно обжаривать партиями, чтобы овощи не пережарились).

  12. Посолить, поперчить, влить соевый соус.

  13. Затем добавить в сковородку лапшу и курицу, все перемешать и обжаривать еще минуты 2-3.

  14. Можно подавать с кунжутными семечками.

На заметку

Лапша с курицей и овощами stir fry

Видео

Комментарии

4.9 / 5
alyakimova_85
alyakimova_85

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Бурова Виолетта
Бурова Виолетта

Вкуснятина, обожаю лапшу с курицей и овощами stir fry
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ветошкина :)

vadruts
vadruts

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ingat1988
ingat1988

гречневая лапша с овощами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Кизилова Светлана
Кизилова Светлана

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

uroror
uroror

Ветошкина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лапши с курицей и овощами stir fry.

polezhaeva_77
polezhaeva_77

Ветошкина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

elyonti
elyonti

Ветошкина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лапшу с курицей и овощами stir fry — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лапшу с курицей и овощами stir fry, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лапшу с курицей и овощами stir fry.
СПАСИБОЧКИ!

anima
anima

Ветошкина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

fedurina_85
fedurina_85

Ветошкина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

adorientem1978
adorientem1978

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Дерменжи Таша
Дерменжи Таша

Спасибо за удивительные рецепты!

untesiong1989
untesiong1989

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

saglova_82
saglova_82

Очень круто получилось!

Анастасия Иозефсон
Анастасия Иозефсон

Лапша с курицей и овощами stir fry — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

lyuba
lyuba

Мы тоже недавно первый раз делали лапшу с курицей и овощами stir fry. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lintili
lintili

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лапшу с курицей и овощами stir fry.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

itareda
itareda

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

edavyo
edavyo

Я теперь просто обязана приготовить лапшу с курицей и овощами stir fry