Рецепт печеночных котлет с капустой

Фото печеночных котлет с капустой.

Печеночные котлеты с капустой

От: tonya83

русская кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт котлет

Делюсь с вами простым рецептом печеночных котлет с капустой. Вкусное и сочное получается дополнение к любому гарниру! Квашеная капуста придает свою пикантность, делая котлеты более яркими и сочными!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим печеночные котлеты с капустой

Состав:

  • Печень говяжья — 500 г
  • Рис отварной — 75 г
  • Капуста квашенная — 3 ст.л. (можно использовать также соленую или маринованную капусту)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Смешаем перекрученную на мясорубке или в комбайне печень, добавим рис и капусту. Перемешаем, одбавим яйцо, измельченные лук с чесноком и специи. Перемешаем еще раз.

  2. 2. Теперь на растительном масле обжарим котлеты, с двух сторон каждую.

    печеночные котлеты с капустой
  3. 3. Вот и все! Выкладываем красиво на листья салата и подаем к столу!

    печеночные котлеты с капустой

На заметку

Для вас - рецепт приготовления печеночных котлет с капустой. Вкусное и неимоверно сочное получается блюдо, ведь тут нежная текстура печеночного фарша сочетается с ярким вкусом кислой капусты! Довольно необычно получается, но если вы любите все новое, и рады экспериментировать на кухне - попробуйте этот эксперимент!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
umucuples1987
umucuples1987

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Марго Кусова
Марго Кусова

Получилось отменно!
tonya83, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

beznosikova_90
beznosikova_90

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

soteseds1999
soteseds1999

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

edisha
edisha

Прочитала, надо попробовать.

Ася Турицина
Ася Турицина

Довольна котлетами. Попробуйте приготовить.

evstafyeva_72
evstafyeva_72

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

angelina
angelina

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Валентина Черевко
Валентина Черевко

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

hessomal
hessomal

Очень хороший и вкусный рецепт котлет, оценили и полюбили, спасибо!

antonenkova_73
antonenkova_73

Спасибо, tonya83!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлеты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Кира Гангрская
Кира Гангрская

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с котлетками!

yasya
yasya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлеты не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

repka_88
repka_88

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

onelor2000
onelor2000

УРА!!! Свершилось!
Я сделала котлетки!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

София Федурина
София Федурина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

rasta1975
rasta1975

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Запромётов Вера
Запромётов Вера

Обалденный рецептик котлеток. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

uroror
uroror

Как же всё у тебя аппетитно!!!