Рецепт морковных котлет со сметаной на сковороде

Фото морковных котлет со сметаной на сковороде.

Морковные котлеты со сметаной на сковороде

От: Короленко Лида

домашняя кухня, котлеты на сковороде, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Супер полезные, яркие и вкусные котлеты самые маленькие гурманы!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим морковные котлеты со сметаной на сковороде

Состав:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 100 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Мука - 4 ст.л.
  • Морковь - 4 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Детское питание важная часть кулинарии. И сложная, потому что далеко не каждую еду можно давать детям до трех лет. Поэтому все кулинарные рецепты для детей пишутся на основе полезных гипоаллергенных продуктов. Морковь является как раз таким продуктом. Но все дети любят разнообразие, нельзя же постоянно питаться одним только морковным пюре. Котлетки из моркови - очень нежные и вкусные. Они могут понравиться вашему ребенку.

  2. Морковь нужно очень хорошо помыть мочалкой. Потом очистить. Натереть на мелкой терке, и немного подсушить, удалив лишний сок. Добавить слегка взбитые яйца, сахар, соль и тщательно перемешать. Потом частями насыпаем муку и тоже очень хорошо перемешиваем. У нас получилась оранжевая масса, похожая на тесто. Если мы хотим сделать не сладкие котлеты, то по желанию мы можем добавить туда мелко нарубленную зелень и даже половину зубчика давленного чеснока. Хотя, все-таки, советую сначала проверить - хорошо ли переносит ваш ребенок зелень и чеснок.

  3. НА сковороде разогреваем растительное масло, формируем котлеты и выкладываем на сковороду. Обжариваем на среднем огне, по три минуты с каждой стороны.

  4. Подаем на стол со сметаной.

Видео

Комментарии

3.6 / 5
ongitear
ongitear

Приготовила котлетки на сковороде — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Наджафова Тома
Наджафова Тома

Очень красивая и оригинальная подача котлет на сковороде.
Рецепт супер, спасибо!

polina71
polina71

Спасибо, будем тренироваться:)

malanyuk_71
malanyuk_71

Сегодня первый раз готовила котлетки на сковороде.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Марго Кусова
Марго Кусова

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

angouc
angouc

Спасибо за шедевры!!!

polina71
polina71

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже котлеты на сковороде получается здорово!

varya
varya

Ну очень вкусно! Расскажу вам о котлетах в духовке. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

idlollum
idlollum

Это не котлетки на сковороде!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lyalya94
lyalya94

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

masha
masha

Короленко, это просто волшебный рецепт котлет на сковороде!

uthat
uthat

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

kuslenko_72
kuslenko_72

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлетки на сковороде для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

diana70
diana70

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Анюта Гураби
Анюта Гураби

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

galya86
galya86

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Пошла пробовать…)))))

nommilit
nommilit

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

lilya
lilya

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Карлан Алиса
Карлан Алиса

Короленко, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!