Фото котлет, фаршированных яйцом.
Котлеты, фаршированные яйцом
От: uredlalas1997
европейская кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт котлет- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 698 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт котлет Красивые рецепты Рецепт европейской кухни
Готовим котлеты, фаршированные яйцом
Состав:
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 5 шт.
- Панировочные сухари 6 столовых ложек
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Смешанный фарш 700 г
Как приготовить
-
Сварить 4 яйца вкрутую.
-
Лук мелко нарезать и обжарить, в конце добавить нарезанную петрушку.
-
Добавить в фарш лук, соль, перец, перемешать и слегка взбить фарш (похлопывая и бросая в миску). Из фарша сформировать лепешку и положить в нее одно яйцо, облепить фаршем со всех сторон. Если фарш достаточно жирный, то котлеты хорошо сформируются. Таким образом сделать 4 котлеты.
-
Обмакнуть котлеты в яйцо, потом в панировку (я брала готовую со специями), затем опять в яйцо.
-
Обжарить (не переворачивая) на скоророде, сначала без крышки, затем на небольшом огне под крышкой.
-
На минут 20 доготовить котлеты в духовке при температуре 150-180 градусов.
Комментарии
Приготовила!!!
uredlalas1997, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Uredlalas1997, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт котлет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецептик котлет!!!
Муж был в восторге.
котлет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сделала сегодня котлеты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила котлеты в духовке, мужу очень понравилось.
Uredlalas1997, рецепт котлеток ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Котлеты - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Я, как большая любительница котлет, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне котлет выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Посмотрела на фото котлеток, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!