Фото запеченных опят.
Запеченные опята
От: marianna74
домашняя кухня, запеченные опята, грибы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт грибовПробовали когда-нибудь приготовить запеченные опята в домашних условиях? Очень советую попробовтаь запечь их вместе с картофелем и под сырной корочкой. Поверьте, ваш кулинарный шедевр оценят!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт грибов Рецепты на ужин
Готовим запеченные опята
Состав:
- Опята — 500 г
- Картофель — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Майонез — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала следует подготовить грибы и тщательно вымыть их под проточной водой. Когда у меня есть время, я замачиваю их на полчаса. Затем следует опята отварить в подсоленной воде около тридцати минут.
-
2. Пока грибы варятся, чистим картофель. Естетичнее будет, если вы нарежете его кольцами, как и лук. Некоторые любят картофель нарезать для этого блюда соломкой - по желанию. Затем выкладывайте в такой последовательности: картофель - 1 слой, лук - 2 слой, грибы - 3 слой. Не забудьте промазывать каждый из них майонезом.
-
3. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им наши грибы с овощами. Делаем так называемую "шапочку". Солить и перчить запеканку следует по вкусу.
-
4. Вот и все, теперь отправляем наши грибочки с картофелем в духовку на сорок минут. Отрегулируйте огонь, чтобы температура не превышала 170 градусов и следите за появлением золотистой корочки, которая скажет о готовности нашего блюда.
На заметку
С этим блюдом следует немного повозиться, но результат того стоит - запеченные опята в домашних условиях получаются невероятно вкусными. Я привыкла готовить их вместе с картофелем, но вы можете запечь их просто в сметанном соусе и сделать отдельно гарнир.
Комментарии
Спасибо, будем тренироваться:)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Попробуйте жареные замороженные опята. Очень хороший рецепт!!
ОО, мой любимы рецептик запеченных опят
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать запеченные опята, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила запеченные опята!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь запеченные опята периодически готовим!!!)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Приготовила мужу запеченные опята.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла запеченные опята. Вот я ему и приготовлю.