От: vekshina_70
домашняя кухня, запеченные сморчки, грибы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт грибовГотовить эти грибы надо также, как и все остальные. Очень вкусно они сочетаются с картофелем в виде запеканки, поэтому я и предлагаю классический рецепт запеченных сморчков в соусе с овощами.
Простой рецепт грибов Рецепты на ужин
Набрав лукошко сморчков, очистите их ножичком. Грибы лучше не мыть водой, т. к. они впитывают воду. Лучше всего чистить их перед тем, как положите в лукошко, так они лучше очищаться, позже земля высохнет. Итак, как приготовить запеченные сморчки? 1. Приготовить запеченные сморчки в домашних условиях вовсе несложно. В нашей семье их полюбили вместе с картофелем в виде запеканки.
Итак, для начала следует отварить грибы два раза по 20 минут в подсоленной воде. Первую воду нужно будет слить и повторить процедуру в новой. 3.Теперь нарежьте грибы соломкой. 4. Пока варятся сморчки, нарежьте кольцами картофель и выложите в форму для запекания. 5. Сверху покройте поверхность луком (также нарезанным кольцами).6. Следующий слой - грибы и в завершении сметана и сыр. 7. Отправляйте форму в духовку на 40 минут. 8. При подаче можете посыпать нашу грибную запеканку зеленью. Запеченные сморчки готовы! Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Обожаю запеченных сморчков — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Забираю запеченных сморчков в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт грибов запеченных с соусом бешамель.
Да запеченных сморчков так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
vekshina_70, спасибо!
Vekshina_70, я только смотрела рецепт, но уже хочу запеченных сморчков приготовить!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
А я сделала запеченных сморчков, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Да запеченных сморчков…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запеченных сморчков постоянно.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Сделала по вашему рецепту запеченных сморчков, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!