Рецепт опят с картошкой в духовке

Фото опят с картошкой в духовке.

Опята с картошкой в духовке

От: inka

домашняя кухня, опята с картошкой в духовке, грибы, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт грибов

Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов - опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед

Похожие рецепты

Готовим опята с картошкой в духовке

Состав:

  • Картофель — 1 кг
  • Опята — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сыр — 150 г (твердый)
  • Зелень — По вкусу (сушеный базилик, укроп)
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Опята хорошо промываем проточной водой.

  2. 2. Далее кладем грибы в кастрюлю, заливаем водой и варим 30 минут на большом огне. В процессе варки необходимо подсолить воду по вкусу.

    опята с картошкой в духовке
  3. 3. Картофель очищаем, промываем и нарезаем кольцами. Выкладываем в миску. Затем солим, перчим, хорошенько перемешиваем.

    опята с картошкой в духовке
  4. 4. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него колечки картофеля.

    опята с картошкой в духовке
  5. 5. Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами или кольцами. Выкладываем его на картофель равномерным слоем.

    опята с картошкой в духовке
  6. 5. Когда опята сварятся, даем им остыть, а затем выкладываем на противень поверх лука. Посыпаем сушеным базиликом или другими приправами.

    опята с картошкой в духовке
  7. 6. Теперь натираем сыр.

    опята с картошкой в духовке
  8. 7. Сметаной заливаем картошку с грибами, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим противень в духовку и запекаем наше блюдо 40 минут при температуре 180 градусов.

    опята с картошкой в духовке
  9. 8. Опята с картошкой готовы! При желании можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

    опята с картошкой в духовке

На заметку

Предлагаю вам приготовить опята с картошкой в духовке. Это необычайно вкусное блюдо, которое вполне может послужить праздничным обедом. Это самодостаточное блюдо, поэтому вы сэкономите много времени на приготовлении гарнира. Удачи в приготовлении, готовьте с удовольствием!:)

Видео

Комментарии

4 / 5
peded
peded

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать опята с картошкой в духовке.
Раньше думала, что опята с картошкой в духовке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ofedgad1997
ofedgad1997

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

suschenko_89
suschenko_89

Спасибо за рецепт!

Алеся Брушкевич
Алеся Брушкевич

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

dakalo_81
dakalo_81

Отличный рецепт маслят жареных с картошкой, просто, быстро и вкусно.

onelor2000
onelor2000

Inka! Спасибо за рецепт!
опята с картошкой в духовке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lopugye1974
lopugye1974

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

zhenya72
zhenya72

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Адуева Людочка
Адуева Людочка

Спасибо за информацию!

Дерменжи Таша
Дерменжи Таша

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

utorofor
utorofor

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

dariya98
dariya98

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Вильченко Дария
Вильченко Дария

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила опята с картошкой в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!