Рецепт вешенок, тушенных с картошкой

Фото вешенок, тушенных с картошкой.

Вешенки, тушенные с картошкой

От: heneeta1983

домашняя кухня, вешенки, тушенные с картошкой, грибы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт грибов

Самый быстрый и удобный способ приготовления грибов вешенок - потушить их вместе с картофелем и морковью на сковороде. Получается необыкновенно вкусно и сытно. Дополнительно можно добавить сметаны!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 999 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим вешенок, тушенных с картошкой

Состав:

  • Вешенки — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

  1. Вешенки промываем и нарезаем пластинками.

  2. Картофель промываем, очищаем и нарезаем дольками.

    вешенки, тушенные с картошкой
  3. Трем на крупной терке морковь.

    вешенки, тушенные с картошкой
  4. Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем в масле картофель (примерно 3-4 минуты). Добавляем грибы и морковь. Делаем умеренный огонь, тушим блюдо под крышкой до мягкости картофеля. Солим по вкусу.

    вешенки, тушенные с картошкой
  5. Приятного аппетита!

    вешенки, тушенные с картошкой

На заметку

Приготовим вешенки, тушенные с картошкой в домашних условиях. Поскольку вешенки и морковь выделяют много сока, блюдо не жарится, а тушится, что придает ему особенный вкус и аппетитный вид. Если желаете, можно добавить немного сметаны, но это на любителя. Удачного приготовления!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
idreanio
idreanio

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

kristyusha
kristyusha

Heneeta1983, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Фаталина Лиза
Фаталина Лиза

Heneeta1983, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ecapif
ecapif

При случае, воспроизведу маслята жареные с картошкой maminyretsepty.ru/goryachee/griby/maslyata-zharenye-s-kartoshkoi.

Варя Севрюкова
Варя Севрюкова

Настя, спасибо за рецепт!

anna76
anna76

АААААА как вкусно глядя на вешенок, тушенных с картошкой слюнки потекли ручьем!!:D

indutomat1995
indutomat1995

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вешенок, тушенных с картошкой!

Чемоданова Даша
Чемоданова Даша

Heneeta1983, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вешенок, тушенных с картошкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Бобилюк Вика
Бобилюк Вика

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вешенок, тушенных с картошкой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

tidadya
tidadya

Как вкусно! У меня муж любитель вешенок, тушенных с картошкой.

rasta
rasta

Рецепты супер, спасибо огромное!

masha
masha

Спасибочки
как раз собралась делать вешенок, тушенных с картошкой

dilis2000
dilis2000

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!