Фото белых грибов, жареных с луком и сметаной.
Белые грибы, жареные с луком и сметаной
От: Mari
домашняя кухня, белые грибы, жареные с луком и сметаной, грибы, Простой рецепт, две порции
Рецепт грибовВчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт грибов Рецепт домашней кухни
Готовим белых грибов, жареных с луком и сметаной
Состав:
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок молодой - 1 зубчик
- укроп свежий - ½ шт.
- сметана - 100 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- грибы белые - 5 шт.
Как приготовить
-
В сковороде разогреваем оливковое масло вместе с кусочком сливочного. Выкладываем предварительно отваренные грибы. Обжариваем на среднем огне до выпаривания жидкости. Параллельно режем лук на четверть кольца.
-
После того как жидкость выпарилась добавляем к грибам лук, солим и обжариваем, постоянно помешивая, до золотистого цвета. В миске соединяем сметану с мелко нарубленными укропом и чесноком.
-
Добавляем сметану к грибам, перемешиваем, даем закипеть и выключаем огонь.
-
Подаем с кусочком темного хлеба. Приятного аппетита!
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача белых грибов, жареных с луком и сметаной.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо, Mari, за изумительный рецепт белых грибов, жареных с луком и сметаной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Приготовила!!!
Mari, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо, за рецептик белых грибов, жареных с луком и сметаной. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - грибы закусочные.
Спасибо огромное за рецепт, Mari!
белые грибы, жареные с луком и сметаной просто супер.
Все мои подруги делают теперь белые грибы, жареные с луком и сметаной по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, Mari!
Когда в первый раз попробовала белых грибов, жареных с луком и сметаной, мне не понравилось.
Mari, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала белых грибов, жареных с луком и сметаной по вашему рецепту, получилось сразу.
Mari вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!