Рецепт ленивых голубцов с курицей, в духовке

Фото ленивых голубцов с курицей, в духовке.

Ленивые голубцы с курицей, в духовке

От: Юлия Давидович

русская кухня, ленивые голубцы с курицей, в духовке, голубцы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт голубцов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 382 ккал
  • Кухня: Русская
  • Оборудование: Термометр для духовки

Готовим ленивые голубцы с курицей, в духовке

Состав:

  • Куриное филе 600 г
  • Белокочанная капуста 800 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тертый корень имбиря 1 столовая ложка
  • Дикий рис 1 стак.
  • Семена тмина 1 столовая ложка
  • Морская соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Рисовый уксус 2 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Семена тмина обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.

  2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Дикий рис предварительно замочить в горячей воде в соотношении 1:1 на 30 минут.

  3. Морковь и лук мелко нарезать. Разогреть в сотейнике или кастрюле растительное масло. Обжарить в масле лук, морковь, целые дольки чеснока, натертый имбирь до появления аромата, минут 5. Добавить туда же курицу, готовить, помешивая 5-7 минут. Добавить рис вместе с водой и нарезанную капусту. Посолить, поперчить и влить уксус.

  4. Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5 часа.

Комментарии

3.5 / 5
Рита Скориш
Рита Скориш

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

seadluc1984
seadluc1984

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yaditroun
yaditroun

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

senofi1993
senofi1993

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

tasha
tasha

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lisa88
lisa88

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

ksyukha89
ksyukha89

Ленивые голубцы с курицей, в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ленивые голубцы с курицей, в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

marianna99
marianna99

Нямка нямнямка…

marianna
marianna

И это вправду весьма необычный рецепт.

oficera1991
oficera1991

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

istelas
istelas

Некоторое время назад готовила ленивые голубцы с курицей, в духовке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

bezgubova_73
bezgubova_73

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Вера Анюточка
Вера Анюточка

Как красиво!

Хасаншина Ярослава
Хасаншина Ярослава

А я всегда готовлю с Юлия и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Анюта Сумачёва
Анюта Сумачёва

Юлия, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Мэри Бондарцева
Мэри Бондарцева

Ленивые голубцы с курицей, в духовке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)