Фото ленивых голубцов.
Ленивые голубцы
От: opedeng
домашняя кухня, ленивые голубцы, голубцы, Простой рецепт, одна порция
Рецепт голубцовОчень сочные, вкусные и домашние!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим ленивые голубцы
Состав:
- свинина - 700 г
- морковь - 1
- яйца куриные - 2 шт.
- рис - 100 г
- соль - 1 щепотка
- сметана - 100 г
- сок томатный - 200 г
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Мясо порезать
-
Сделать фарш
-
Нишинковать мелко капусту и залить ее кипятком минут на 20
-
Порезать мелко лук и натереть на мелкой терке морковь
-
Отварить рис
-
Фарш посолить и поперчить. Добавить яйца.
-
Смешать капусту, морковь, лук, рис. Хорошо перемешать.
-
Смешать мясной фарш с овощным, хорошо вымешать и дать постоять в холодильнике минут 30 (будет лучше лепится)
-
Сформировать голубцы и уложить в форму для запекания
-
В промежутки между голубцами налить немного домашнего томатного сока (если это томаты в собственном соку, почистить их и измельчить в блендере вместе с соком)
-
Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут
-
Смешать нежирную сметану и томатный сок (измельченные помидоры, томатную пасту)
-
Полить соусом голубцы. Температуру в духовке увеличить до 200С и готовить голубчики еще минут 30
-
Приятного аппетита. Это очень вкусно.
Комментарии
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала ленивые голубцы.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим ленивые голубцы на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Как здорово!:)
Спасибо большое, opedeng
Opedeng, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вот еще ссылочка на maminyretsepty.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-po-pskovski.
Рецепт ленивых голубцов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ленивые голубцы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Наконец то сделала ленивые голубцы- объедение!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении ленивых голубцов:D:D, а здесь такое:)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Какая красота…