Рецепт риса по-тайски с курицей

Фото риса по-тайски с курицей.

Рис по-тайски с курицей

От: irisha82

тайская кухня, рис по-тайски с курицей, гарниры, Простой рецепт, три порции

Рецепт гарниров

Пикантное и оригинальное блюдо из риса, морепродуктов и курицы - настоящая феерия вкуса для каждого гурмана. Смотрим рецепт риса по-тайски с курицей и записываем!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Тайская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим рис по-тайски с курицей

Состав:

  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Бульон — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Карри — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Орехи кешью — 100 г
  • Рис — 500 г
  • Курица — 500 г
  • Креветки — 200 г
  • Ананас — 150 г

Как приготовить

  1. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, обжарьте лук, нарезанный кольцами. Добавьте перец сладкий и чили, нарезанные соломкой, а также чеснок измельченный. Все жарим минуты 2, постоянно мешая.

  2. Слегка взбейте яйцо, влейте на сковородку, помешайте, жарьте минуту.

    рис по-тайски с курицей
  3. Добавляем бульон (куриный), специи, все перемешиваем.

    рис по-тайски с курицей
  4. Теперь очередь курицы, режем на кусочки. Обжариваем еще минут 5.

    рис по-тайски с курицей
  5. Всыпаем кешью (они должны быть уже жареные), перемешиваем.

    рис по-тайски с курицей
  6. Добавляем рис, креветки и ананас. Смотрим, чтобы комочков не было.

    рис по-тайски с курицей
  7. Жарим все минут 5 еще. Вот рис по-тайски с курицей и готов. Перед подачей можно зеленью посыпать (луком, например). Приятного аппетита!

    рис по-тайски с курицей

На заметку

Основой нашего блюда станет уже отваренный рис. Для приготовления риса по-тайски с курицей лучше брать рис длиннозерный, чтобы он не сваливался в кашу одну, был более рассыпчатым. Для блюда не обязательно использовать креветки (да и нынче они дорогие), но желательно: все-таки рис по-тайски, креветки добавят нотку пикантности. Ну и куриное филе само собой. Далее смотрим рецепт.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
yingadde1981
yingadde1981

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

katarina
katarina

Огромная благодарность вам,irisha82…))))

Карлан Алиса
Карлан Алиса

Irisha82!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

vadruts
vadruts

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

anyuta
anyuta

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

naumenko_74
naumenko_74

Вспомнила, еще готовила maminyretsepty.ru/supy/bulyon/bulyon-po-taiski-s-ogurtsom-i-krevetkami. Вкусняшка.

rendindis1994
rendindis1994

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту риса по-тайски с курицей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ingengill1984
ingengill1984

Попробовали сегодня рис по-тайски с курицей, просто класс!!!

bezgubova_73
bezgubova_73

Irisha82, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт риса по-тайски с курицей.

polina
polina

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

faichuk_74
faichuk_74

А как же мне хочется уже приготовить.

marianna
marianna

Первый раз делала рис по-тайски с курицей.
получилось то, что нужно!

zhenya
zhenya

Некоторое время назад готовила рис по-тайски с курицей-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Махортова Люси
Махортова Люси

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Анна Шебаниц
Анна Шебаниц

Очень хороший вариант риса по-тайски с курицей. Вкусно!

unesich1995
unesich1995

Блюдо просто супер, готовила рис по-тайски с курицей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

olesya76
olesya76

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

olesya
olesya

Пасибо тебе irisha82.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.