Рецепт куриных фрикаделек с чечевицей

Фото куриных фрикаделек с чечевицей.

Куриные фрикадельки с чечевицей

От: nourat

домашняя кухня, куриные фрикадельки с чечевицей, фрикадельки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт фрикаделек

Фрикадельки готовила на ужин. Очень вкусно и сытно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриные фрикадельки с чечевицей

Состав:

  • куриный фарш - 500 г
  • хлеб белый - 3 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • яичные белки - 1 шт.
  • пармезан - 40 г
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Приготовить фрикадельки. Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Лук и чеснок измельчить и обжарить в 1 ст. л. масла. Смешать с куриным фаршем, добавить белок, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

  2. Влажными руками вылепить из фарша фрикадельки, диаметром примерно 2,5 см. Сложить на поднос присыпанный мукой, убрать в холодильник.

  3. Чечевицу отварить, отбросить на дуршлаг.

  4. В сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить фрикадельки, часто их переворачивая, добавить томаты и немного потушить.

  5. Всыпать чечевицу, премешать и оставить на небольшом огне 6-8 минут.

  6. Перед подачей посыпать горячее блюдо тертым пармезаном. Ваш ужин готов. Приятного аппетита!

Комментарии

4.8 / 5
oraridomm1976
oraridomm1976

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

mitso
mitso

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

rentinto1974
rentinto1974

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

imistom1990
imistom1990

Вкуснятина неописуемая!!!

tanya85
tanya85

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

tataisu
tataisu

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

sadxofte2001
sadxofte2001

Сувенир и только!

serinde1977
serinde1977

Может попробуешь как нибудь фрикаделек без яиц?

Виктория Вакуленко
Виктория Вакуленко

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

lopugye1974
lopugye1974

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

nina84
nina84

Спасибочки nourat
попробуем обязательно

tonya92
tonya92

Не рецепт, а песня!!!

Анюта Гураби
Анюта Гураби

А что вы нашли в куриных фрикадельках с чечевицей??? Мне, например, не очень понравилось:(

kristina
kristina

Это не куриные фрикадельки с чечевицей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!