Рецепт запеченых куриных фрикаделек терияки

Фото запеченых куриных фрикаделек терияки.

Запеченые куриные фрикадельки терияки

От: Эмилия Рощенко

европейская кухня, запеченые куриные фрикадельки терияки, фрикадельки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт фрикаделек
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Оборудование: Термометр для духовки

Готовим запеченые куриные фрикадельки терияки

Состав:

  • Соевый соус 1/2 стак.
  • Молоко 1/4 стак.
  • Панировочные сухари панко 1/4 стак.
  • Куриный фарш 500 г
  • Чеснок 40 г
  • Имбирь 2 ч.л.
  • Зеленый лук 25 г
  • Консервированный ананас 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1/4 стак.
  • Ананасовый сок 1/4 стак.
  • Коричневый сахар 2 столовые ложки
  • Кукурузный крахмал 1/2 чайной ложки
  • Кунжутные семечки 1 столовая ложка
  • Соус терияки 300 мл

Как приготовить

  1. Готовим фрикадельки: сажьте противень или форму для выпечки маслом.

  2. В маленькой миске смешайте молоко и панко крошки и оставьте на 5 минут.

  3. В большой миске смешайте фарш, измельченный чеснок, натертый имбирь, нарезанный зеленый лук, соевый соус, измельченный ананас, перец и пропитанные хлебные крошки.

  4. Тщательно перемешайте руками ингредиенты, а затем сформируйте полученный фарш в шарики. Кладите 2-3 столовые ложки мяса в котлеты.

  5. Выложите фрикадельки в подготовленную форму или на противень и выпекайте в течение 12-17 минут, до полной готовности.

  6. В то время как фрикадельки находятся в духовке, приготовьте соус.

  7. Соус: в маленькой миске, взбейте вместе кукурузный крахмал с водой. Влейте эту смесь в соус Териякии тушите, пока он не загустеет до консистенции сиропа, около 5 минут.

  8. Вынимаем фрикадельки из духовки и перекладываем их в большую миску. Заливаем соусом, посыпаем кунжутом.

На заметку

Подавать сразу же. Приятного аппетита!

Комментарии

4.3 / 5
orotelye
orotelye

Спасибо!!!
за рецепт!!!

indutomat1995
indutomat1995

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с запечеными куриными фрикадельками терияки много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

padillis1976
padillis1976

Здравствуйте Эмилия!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

nadezhda81
nadezhda81

Вот еще ссылочка на фрикадельки без яиц.

diana70
diana70

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Роздерова Таня
Роздерова Таня

Обязательно сделаю запеченые куриные фрикадельки терияки!!!

rorenc
rorenc

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт запеченых куриных фрикаделек терияки!

Катарина Рудина
Катарина Рудина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

kira72
kira72

Сейчас пойду готовить)))

alisa88
alisa88

Хороший рецепт!!!

voitova_91
voitova_91

Эмилия, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

sitangar1978
sitangar1978

Спасибо вам, Эмилия, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для запеченых куриных фрикаделек терияки уже имеются в наличии.

tatyana97
tatyana97

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

untesiong1989
untesiong1989

Как же аппетитно.

airdj2005
airdj2005

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

alla
alla

Эмилия, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Новичкова Светлана
Новичкова Светлана

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Доценко Анюша
Доценко Анюша

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

bateko_97
bateko_97

Запостила твой рецептик у себя на страничке!