Фото суфле с ванилью.
Суфле с ванилью
От: Виолетта Власова
домашняя кухня, суфле с ванилью, суфле, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суфле- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Домашняя
- Оборудование: Термометр для духовки
Готовим суфле с ванилью
Состав:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 40 г
- Молоко 40 мл
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Сливочное масло 2 г
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить
-
Яичные белки охладить и взбить в густую пену.
-
Желтки растереть с сахаром, добавить муку, ванилин, и развести все горячим молоком. Проварить смесь до загустения, непрерывно помешивая. Влить горячую смесь тонкой струей при быстром помешивании в взбитые белки.
-
Приготовленную массу выложить на порционную сковороду или в миску из жаростойкой керамики, предварительно смазанную маслом. Выпекать в жарочном шкафу в течение 12-15 минут.
-
Подавать суфле следует горячим на той же сковороде, посыпав рафинадной пудрой.
Комментарии
Виолетта, спасибо за рецепт суфле с ванилью! Обязательно приготовлю :)
Приготовила суфле с ванилью…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Рецепт суфле с ванилью понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо за рецепт суфле с ванилью, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Кто-нибудь интересовался апельсиновым суфле maminyretsepty.ru/deserty/sufle/apelsinovoe-sufle?
Спасибо за рецепт!
теперь суфле с ванилью -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!