Фото нежного куриного суфле.
Нежное куриное суфле
От: aida76
домашняя кухня, нежное куриное суфле, суфле, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт суфлеОчень нежное суфле для детей и взрослых! К нему хорошо подойдет овощной гарнир или картофельное пюре. Можно подать со сметаной или приготовить бутерброд.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт суфле Рецепт домашней кухни
Готовим нежное куриное суфле
Состав:
- куриное филе - 400 г
- масло сливочное - 30 г
- сливки - 100 мл
- мука - 3 ч.л.
- яичные белки - 1 шт.
- орех мускатный - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
- яичные желтки - 1 шт.
- специи - 1 г
Как приготовить
-
Отварить куриное филе (я взяла филе грудок и бедрышек). Остудить.
-
Измельчить куринное филе в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку.
-
Смешать получившийся фарш с маслом, сливками, желтком, мукой, мелко нарезанной зеленью. Посолить, добавить щепотку мускатного ореха. Перемешать до однородности.
-
Взбить белок в пену и аккуратно вмешать в куринную смесь.
-
Форму или маленькие порционные формочки смазать маслом и выложить фарш. Хорошо разровнять сверху. Отправить в разогретую до 180 г духовку на 30 минут. Чтобы суфле не подгорало снизу, налить на противень немного воды.
Комментарии
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Aida76, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Aida76, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать нежное куриное суфле к домашнему празднику.
Очень вкусно! Люблю нежное куриное суфле!
Aida76, спасибо за рецепт нежного куриного суфле!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Посмотрите здесь тоже про ягодное суфле.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за отличный рецепт!
Aida76, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на нежное куриное суфле, если бы не доверяла рецептам aida76 на все 100%.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить нежное куриное суфле
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила нежное куриное суфле на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!