Рецепт мусса из черной смородины

Фото мусса из черной смородины.

Мусс из черной смородины

От: oraridomm1990

домашняя кухня, мусс из черной смородины, мусс, Простой рецепт, две порции

Рецепт мусса
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 783 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим мусс из черной смородины

Состав:

  • смородина черная 500 г
  • сахар 200 г
  • мята 2 веточки
  • сливки молочные (33-38%, охлажденные) 400 мл
  • соль 1/8 ч.л.

Как приготовить

  1. Прекрасный летний десерт от Марии Сорокиной - фуд-блоггера и менеджера гастрономических туров Кулинарной Студии Clever. Смородину соединить с сахаром в небольшой кастрюле.

  2. Довести до кипения и варить 5 минут. Снять с огня, пробить блендером.

    мусс из черной смородины
  3. Протереть через сито и дать остыть до комнатной температуры.

    мусс из черной смородины
  4. Смешать рубленую мяту со смородиновым пюре.

    мусс из черной смородины
  5. Сливки взбить с солью до консистенции мягкого крема.

    мусс из черной смородины
  6. Добавить сливок в смородиновое пюре и перемешать.

    мусс из черной смородины
  7. Перелить смородиновую смесь в оставшиеся сливки и осторожно перемешать круговыми движениями.

    мусс из черной смородины
  8. Разложить в десертные бокалы и охладить в холодильнике не менее 1 часа перед подачей. Приятного аппетита!

    мусс из черной смородины

Комментарии

3.7 / 5
ussar
ussar

Выглядит очень аппетитно

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Хороший рецептик! :)

ikloun
ikloun

Как вкусно! Я полюбила мусс из черной смородины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

absentium
absentium

Мусс из черной смородины просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Сидора Настенок
Сидора Настенок

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Саша Вильданова
Саша Вильданова

Спасибо огромное за рецепт! мусс из черной смородины супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Тинка Могилевская
Тинка Могилевская

Забираю мусс из черной смородины в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт мандаринового мусса.

lanka97
lanka97

Oraridomm1990! Спасибо за рецепт!
мусс из черной смородины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Скориш Танечка
Скориш Танечка

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ideato
ideato

Спасибо за рецепт мусса из черной смородины.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lizaveta88
lizaveta88

Чудесный рецепт мусса из черной смородины!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

zhenya97
zhenya97

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

undus1976
undus1976

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Ариша Каморина
Ариша Каморина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

vika89
vika89

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!