Фото мороженого с грейпфрутом и шоколадным соусом.
Мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом
От: tonya83
домашняя кухня, мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом, мороженое, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мороженогоНежнейший изысканный вкус складывается из сливочной сладкой прохлады мороженого, терпкого грейпфрута и теплого жидкого шоколада, который немного подтаивает мороженое. Мороженое можно взять покупное, сливочный пломбир, а можно приготовить самому. Я делала мороженое по рецепту Анастасии Скрипкиной, подобное мороженое уже есть и у нас на сайте. Рецепт шоколадного соуса взят с просторов интернета.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч
- Порций: 4
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Простой рецепт мороженого Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год
Готовим мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом
Состав:
- сливки жирные 400 г
- сгущённое молоко 250 г
- сок лимона 30 мл
- ананас консервированный 50 г
- грейпфрут 1 шт.
- сливки питьевые 100 мл
- шоколад темный 100 г
Как приготовить
-
Сливки взбить, пока не начнут густеть, важно не перевзбить их, затем добавить кним сгущеное молоко и тщательно перемешать. После этого я разделила полученную массу на две части,
-
в одну добавила лимонный сок,
-
в другую ананасы, измельченные в блендере. Тщательно перемешала, отправила застывать в морозилку. В процессе застывания хорошо пару раз мороженое достать и перемешать. Застывает мороженое около 6 часов.
-
Шоколадный соус: разогреть на маленьком огне сливки до 60 градусов, нельзя их перегревать
-
Шоколад поломать на кусочки и всыпать в сливки. Он постепенно разойдется в однородную массу. Можно помешать венчиком, тогда он быстрее станет однородным.
-
Дать немного остыть. соус станет погуще.
-
Грейпфрут очистить от пленочек
-
Выложить в креманку мороженое, свержу положить кусочки грейпфрута и полить жидким шоколадом. Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии
Прикольно получилось класс!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Нежно и оригинально!
спасибо, tonya83!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Забираю мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт мороженого из козьего йогурта с ягодным соусом maminyretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iz-kozyego-iogurta-s-yagodnym-sousom.
Tonya83 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Tonya83, спасибо за рецепт мороженого с грейпфрутом и шоколадным соусом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Tonya83, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень довольна мороженым с грейпфрутом и шоколадным соусом! Благодарю за рецепт.
Для мороженого с грейпфрутом и шоколадным соусом вроде не сложно, можно попробовать.
Tonya83, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!