Фото рулета куриного с морковью и сыром.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Рулеты

Мясной рулет с морковью и стручковой фасолью

🕓 15 мин

Рулеты

Пошаговый рецепт куриный рулет с яйцом и стручковой фасолью с фото

Состав:

• Куриное филе — 800-900 г
• Луковица — 1-2 шт.
• Яблоко — 1 шт. (по желанию)
• Морковь — 300-400 г
• Сыр — 150-200 г
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Специи — 1 Щепотка

Как приготовить

1. Филе необходимо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. При необходимости срезать лишний жир и пленки. Луковицу очистить и разрезать пополам или четвертинками. С яблока снять кожицу и удалить сердцевину.

2. 2. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить. Если возник вопрос, как сделать рулет куриный с морковью и сыром без блендера, могу предложить несколько вариантов - пропустить все через мясорубку или нарезать мелкими кусочками.

   

3. 3. Кусочек сыра натереть на терке. При желании можно использовать плавленый или сливочный сыр.

   

4. 4. Измельченное филе посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи для курицы, сушеную или свежую зелень по вкусу. Лист фольги немного смазать сливочным маслом и выложить на него фарш. Разровнять ложкой, чтобы не было бугорков.

   

5. 5. Ровным слоем выложить морковь. В данный рецепт приготовления рулета куриного с морковью и сыром добавлена не свежая, а морковь по-корейски.

   

6. 6. Распределить по поверхности сыр (при желании его можно поместить только посередине).

   

7. 7. С помощью фольги свернуть все плотным рулетом, хорошо завернув края. В этом случае рулет куриный с морковью и сыром в домашних условиях будет приготовлен в пароварке примерно за 45-55 минут. При желании его можно отправить в духовку. Готовый рулет нужно полностью остудить, а только затем разворачивать и подавать к столу.