От: Алеся Редкина
домашняя кухня, куриные рулетики, рулеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рулетовПростой рецепт рулетов Рецепты в мультиварке Закуски из курицы Закуска из кабачков
А я кабачки люблю больше, чем баклажаны. Кабачки очень нежные, и готовить их приятно, особенно сейчас, когда прямо с грядки они попадают к нам на стол. А кабачки с курицей - вообще объедение!
Рецепт простой, рулетики вкусные. Готовить буду особо не заморачиваясь - в мультиварке. Люблю эту замечательную кастрюльку, которой под силу все!
Для приготовления рулетиков из кабачка с куриной грудкой в мультиварке возьму один свежий цуккини, одну куриную грудку, немного масла, зернистой горчицы, соли и чеснока. И чуть не забыла - немного сыра.
Кабачок нарежу тонкими пластинками на ломтерезке, а можно и вручную - острым ножом. Выложу на лист, смазанный растительным маслом, и поставлю в духовку на 7 минут при 200 градусах.
Приготовим заправку. В ступку влить масло растительное, я люблю, чтоб пахло подсолнечником.
Зубчики чеснока почистить и пропустить через давилку. Мелко нарезать укроп и тоже добавить в ступку. Еще немного соли и перца по желанию и растереть все пестиком. Готово!
С куриной грудки удалить кожицу, она нам не понадобится. Разрезать грудку на тонкие полоски и отбить.
Кабачки немного запеклись и стали мягкими и послушными.
Каждую пластинку кабачка смазать нашим соусом. Положить полоску из куриной грудки и тоже смазать.
Завернуть рулетик и заколоть шпажкой.
В чашу мультиварки капнуть немного масла и выложить рулетики в один слой.
Выбрать режим "Печь", время - 45 минут, температуру - 120 градусов.
Через 40 минут рулетики из кабачка с куриной грудкой в мультиварке почти готовы.
Посыпем их тертым сыром, закроем крышку и оставим на 5 минут.
Готовые рулетики подавать горячими, хотя и в холодном виде тоже вкусно и ароматно. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду куриные рулетики.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулетики, если бы не доверяла рецептам Алеся на все 100%.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
И как у тебя все получается???
Пробовала приготовить рулетики, подскажите что-нибудь попроще...
ДА!!! Алеся, огромное спасибо, за рецепт рулетиков.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Вчера был день куриных рулетиков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Я тоже заприметила рулетики, да пока еще руки не дошли.
Сделала по вашему рецепту куриные рулетики, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Алеся, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Приготовила!!!
Алеся, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Только закончила приготовление рулетиков.
Спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
А я всегда готовлю с Алеся и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!