Фото баклажанных рулетиков.
Баклажанные рулетики
От: trembakova_93
домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рулетовБаклажанные рулетики с творожным сыром, чесноком и зеленью. Каждый ингредиент со своим характером, но за счет нейтрального творожного сыра они мирно уживаются в одной тарелке! За минуты у вас на столе появится нарядная закуска!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт рулетов Закуска из помидор Закуски из сыра Закуски из баклажанов Рецепт домашней кухни
Готовим баклажанные рулетики
Состав:
- баклажаны - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- помидоры - 1 шт.
- укроп свежий - 5 веточек
- творожный сыр - 1 ½ упаковки
- паприка сладкая - 1 щепотка
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Баклажаны, нарежьте продольными ломтиками. Щедро посолите и оставьте на 15 мин Промокните ломтики, бумажным полотенцем.
-
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте баклажаны с двух сторон до готовности. Выложите на бумажное полотенце, чтоб ушло лишнее масло.
-
У помидора выскоблите всю сердцевину с семенами, затем нарежьте помидор на мелкие кубики.
-
В творожный сыр добавьте, измельченный чеснок, паприку, посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
-
Выкладываем на каждый ломтик баклажана творожно-чесночную начинку, кусочки помидор, веточки укропа и сворачиваем в рулетики.
-
Украшаем укропом. Приятного аппетита и вкусного вам Нового Года.
Комментарии
Trembakova_93, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рулетики просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
А я сделала рулетики, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я тоже делала рулетики.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за отличный рецепт!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт рулетиков - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить рулетиков.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Супер!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.