От: Таша Катхан
домашняя кухня, рулетики, рулеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рулетовРулеты из овощей - отличный способ радовать своих домочадцев разнообразной, и всегда вкусной закуской. Один из самых легких и нежнейших рецептов - рулетики из кабачков с сыром!
Простой рецепт рулетов Праздничные рецепты Закуска из яиц Закуски из сыра Закуски на праздничный стол Закуска из кабачков
Кабачки хорошенько помыть, затем порезать тонкими полосками. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Выложить кабачки на заранее разогретую и смазанную маслом сковородку.
3. Обжарить полоски по 2-3 минуты с каждой стороны.
4. После этого выложить поджаренные полоски на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя лишнее масло.
5. Пока кабачки остывают, займемся приготовлением начинки.
6. Варим вкрутую, затем трем на терке яйца. Натираем сыр. Чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем все ингредиенты с майонезом.
7. Теперь, когда кабачки остыли, и начинка готова, приступаем к приготовлению рулетиков. Чайную ложку начинки выкладываем на край полоски.
8. Аккуратно сворачиваем полоску в рулетик. Выползшую наружу начинку счищаем ножом.
9. Одну за другой сворачиваем все полоски с начинкой в рулетики и выкладываем на тарелку. Отправляем на 30 минут в холодильник. За это время они выпустят всю лишнюю жидкость. Не забудьте накрыть тарелку сверху пищевой пленкой, чтобы кабачки не заветрили.
10. Достаем рулетики из холодильника, перекладываем на чистую тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Весенне-летний сезон - это отличный повод почаще готовить рулетики из кабачков с сыром в домашних условиях. Этот простой рецепт рулетиков из кабачков с сыром вы всегда сможете разнообразить, добавив свежей зелени и овощей. Подключите фантазию и экспериментируйте на здоровье!
Комментарии
Сувенир и только!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Только закончила приготовление рулетиков.
Спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Таша, спасибо большое!!!)
Большое спасибо за рецепт рулетиков.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Подруги спрашивали о рулетиках. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сделала рулетики впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Мы тоже недавно первый раз делали рулетики.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рулетики — это очень вкусно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))