Фото куриного рулета с сыром и укропом.

Похожие рецепты

🕓 15 мин

Рулеты

Куриный рулет с яйцом и стручковой фасолью

🕓 300 мин

Рулеты

Пошаговый рецепт куриный рулет в бутылке с желатином с фото

Состав:

• Куриное филе (5-6 шт.) — 800 г
• Сыр прибалтийский — 100 г
• Панировочные сухари — 5 ст.л.
• Растительное масло — 5 ст.л.
• Майонез провансаль — 1 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Соль
• Перец

Как приготовить

1. Куриное филе промыть и обсушить.

2. Каждое филе отбить в тонкий пласт.

   

3. Выложить на поверхность отбитое филе в один слой. Посолить и поперчить.

   

4. Немного смазать майонезом.

   

5. Посыпать тертым сыром и мелко нашинкованным укропом.

   

6. Смочить руки водой. Руками свернуть филе с начинкой в рулет.

   

7. Взбить яйцо и обмазать весь рулет.

   

8. Аккуратно переложить на блюло с панировочными сухарями и обсыпать со всех сторон.

   

9. Сильно разогреть подходящую по размеру сковороду. Налить в сковороду растительное масло и обжарить рулет со всех сторон.

   

10. Выложить на противень с фольгой рулет.

    

11. Запечь в разогретой духовке при 200 градусах С 15 минут.

    

12. Остудить рулет и нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью. Куриный рулет с сыром и укропом готов, можно подавать к праздничному столу.

    

13. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!