Рецепт куриного рулета с сыром и укропом

Фото куриного рулета с сыром и укропом.

Куриный рулет с сыром и укропом

От: Лиза Плейка

домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт рулетов

Куриный рулет с сыром и укропом, эту аппетитную закуску можно смело подавать на праздничный стол, ингредиентов минимум, а результат превосходный.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим куриный рулет с сыром и укропом

Состав:

  • Куриное филе (5-6 шт.) — 800 г
  • Сыр прибалтийский — 100 г
  • Панировочные сухари — 5 ст.л.
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Майонез провансаль — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Куриное филе промыть и обсушить.

  2. Каждое филе отбить в тонкий пласт.

    куриный рулет с сыром и укропом
  3. Выложить на поверхность отбитое филе в один слой. Посолить и поперчить.

    куриный рулет с сыром и укропом
  4. Немного смазать майонезом.

    куриный рулет с сыром и укропом
  5. Посыпать тертым сыром и мелко нашинкованным укропом.

    куриный рулет с сыром и укропом
  6. Смочить руки водой. Руками свернуть филе с начинкой в рулет.

    куриный рулет с сыром и укропом
  7. Взбить яйцо и обмазать весь рулет.

    куриный рулет с сыром и укропом
  8. Аккуратно переложить на блюло с панировочными сухарями и обсыпать со всех сторон.

    куриный рулет с сыром и укропом
  9. Сильно разогреть подходящую по размеру сковороду. Налить в сковороду растительное масло и обжарить рулет со всех сторон.

    куриный рулет с сыром и укропом
  10. Выложить на противень с фольгой рулет.

    куриный рулет с сыром и укропом
  11. Запечь в разогретой духовке при 200 градусах С 15 минут.

    куриный рулет с сыром и укропом
  12. Остудить рулет и нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью. Куриный рулет с сыром и укропом готов, можно подавать к праздничному столу.

    куриный рулет с сыром и укропом
  13. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Комментарии

3.7 / 5
vika89
vika89

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

disullo
disullo

Красотищаа!

irookais
irookais

Это просто очень вкусно

urara
urara

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

orsout
orsout

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриный рулетик. Вот я ему и приготовлю.

pavlyonycheva_95
pavlyonycheva_95

Спасибо, Лиза, за помощь!
Мой муж очень любит рулет.

arina87
arina87

Очень очень вкусно получилось!!!

serinde1977
serinde1977

А вот ссылочка на рецепт maminyretsepty.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet-v-butylke-s-zhelatinom.

Анюта Нелюбова
Анюта Нелюбова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

ofofea
ofofea

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

nomishidr
nomishidr

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.