Рецепт мясного рулета с яйцом и зеленым горошком

Фото мясного рулета с яйцом и зеленым горошком.

Мясной рулет с яйцом и зеленым горошком

От: orsout

домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, семь порций

Рецепт рулетов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мясной рулет с яйцом и зеленым горошком

Состав:

  • фарш мясной 200 г
  • батон 50 г
  • молоко коровье 3 ст.л.
  • яйца куриные (вкрутую) 2 шт.
  • зеленый горошек 70 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • масло сливочное 20 г
  • пряности 1 ч.л.
  • зелень 3 веточка
  • масло оливковое 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовить ингредиенты. В рецепте используются готовые куриные яйца, сваренные вкрутую.

  2. Подготовить котлетную массу, соединив размоченный в молоке мясной фарш, измельченный пшеничный батон, потушенный до мягкости в сливочном масле репчатый лук, пряности, рубленую зелень и соль. Тщательно перемешать.

    мясной рулет с яйцом и зеленым горошком
  3. Подготовить начинку, соединив рубленое яйцо, зеленый горошек, пряности, соль и рубленую зелень. Влить немного оливкового масла и тщательно перемешать.

    мясной рулет с яйцом и зеленым горошком
  4. В смазанную маслом и присыпанную мукой форму выложить котлетную массу, формируя бортики. В серединку положить смесь яиц и горошка и накрыть сверху пластом котлетной массы. Смазать верх сметаной. Отправить запекаться в духовку на 20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.

    мясной рулет с яйцом и зеленым горошком
  5. Подавать мясной рулет с начинкой с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

    мясной рулет с яйцом и зеленым горошком

Комментарии

3.7 / 5
tomara
tomara

Какой замечательный рецепт рулетика - яркий, красочный и аппетитный!

Вера Нетт
Вера Нетт

Orsout, спасибо за рецепт! Очень люблю рулет!

katarina
katarina

+++,
муж в восторге))))))))))))

4udayuda
4udayuda

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

oklun
oklun

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рулетик для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

otimr
otimr

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Романофф Кристина
Романофф Кристина

Оооочень вкусно получилось

Галя Омелюсик
Галя Омелюсик

Рулет вкуснее чем рулет?

dermenzhi_79
dermenzhi_79

Обязательно сделаю, спасибо!

kira
kira

Обалденный рецептик рулета. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

chebotarenko_90
chebotarenko_90

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Конколович Софья
Конколович Софья

Я приготовила рулет для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рулет не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!