Фото рулета из говядины, фаршированный яйцом.
Рулет из говядины, фаршированный яйцом
От: Юлия Болт
домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рулетов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт рулетов Закуска из яиц Классические рецепты Фаршированные закуски
Готовим рулет из говядины, фаршированный яйцом
Состав:
- Говядина 400 г
- Хлеб белый 60 г
- Молоко 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло сливочное 20 г
- Соль 4 г
Как приготовить
-
Приготовить котлетную массу: фарш смешать с 1 яйцом, добавить размоченный в молоке хлеб, соль, специи по вкусу, перемешать.
-
Выложить котлетную массу на коврик (смоченную в воде марлю, полотняную салфетку) слоем в 1.5 - 2 см. Положить сверху мелкорубленное яйцо.
-
Края салфетки соединить так, чтобы один край котлетной массы заходил на другой.
-
Поместить рулет в емкость швом вниз, проколоть в нескольких местах, варить на пару 30-45 мин Подавать с пюре из картофеля, моркови или свеклы, с молочным или сметанным соусом.
-
Рецепт "Рулет из говядины, фаршированный яйцом (4 диета) " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вкуснятина, обожаю рулет
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Юлия :)
Юлия здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулетика я не знаю)
Пошла пробовать…)))))
Посмотрела на фото рулета, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рулетик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
А меня удивил рецепт http://maminyretsepty.ru/zakuski/rulety/rulet-syrny. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
А я сделала рулет, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Юлия, это просто волшебный рецепт рулетика!
спасибо!
Вчера был день рулета.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт рулетика.
Спасибо Юлия, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Сейчас пойду готовить)))
Юлия, спасибо за новый вариант рулетика.
Нужно будет обязательно попробовать
Рулет просто вкусняшка!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
А я всегда готовлю с Юлия и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!