Фото рулета сырного.
Рулет сырный
От: sorastu1997
домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рулетовЭто блюдо низкоуглеводное, без муки.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт рулетов Закуска из лука Закуска из яиц Закуски из сыра
Готовим рулет сырный
Состав:
- сыр твердый - 300 г
- лук-порей - 1 шт.
- лук зеленый - 50 г
- майонез - 2 ст.л.
- кориандр - 1
- фенхель - ½ шт.
- соль - 1 щепотка
- сумах - 1 щепотка
- яйцо - 3 шт.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- майоран - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 5 г
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Сыр потереть на крупной терке.
-
Вбить в сыр яйца, добавить майонез все перемешать.
-
Растереть все специи в ступке с оливковым маслом и вылить в сырную массу.
-
Застелить прямоугольную форму для выпечки бумагой, вылить всю смесь и отправить в духовку на 15 мин при температуре 180 градусов.
-
Пока масса запекается приготовим начинку. Лук порей, зеленый лук и пол корня фенхеля мелко нарезать и обжарить до готовности на оливковом масле, посолить. Начинку можно приготовить в принципе абсолютно любую к этому рулету.
-
Через 15 мин сырная масса схватилась и стала золотистого цвета. Достаем ее из духовки, распределяем равномерно начинку и скручиваем рулет. Осторожно - тесто горячее!
-
Отправляем рулет в духовку еще на 15 мин, потом достаем и даем остыть. Можно резать. Приятного аппетита!
Комментарии
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рулетик на её день рождения:)))
sorastu1997, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Вкусно как у мамы!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
А я рискнула приготовить рулет maminyretsepty.ru/zakuski/rulety/syrny-rulet для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
АААААА как вкусно глядя на рулетик слюнки потекли ручьем!!:D
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ну вообще я не люблю рулетик, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Sorastu1997, рецепт замечательный, спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю рулетик!!!!
Sorastu1997 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулетика я не знаю)