Рецепт мясного рулета, фаршированного яйцами

Фото мясного рулета, фаршированного яйцами.

Мясной рулет, фаршированный яйцами

От: Бузмакова Юська

домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рулетов

Иногда охота порадовать близких людей вкусным и необычным мясным блюдом, при этом не сильно напрягаясь. Для этого хорошо подойдет мясной рулет, фаршированный яйцами. Такое оформление блюда вызывает удивление и восторженные эмоции.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 449 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Готовим мясной рулет, фаршированный яйцами

Состав:

  • фарш мясной 600 г
  • яйца куриные 5 шт.
  • молоко 100 мл
  • хлеб белый 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Сначала подготавливаем фарш. Измельчаем чеснок и лук, добавляем 1 яйцо, соль, перец и все хорошенько вымешиваем. Вымоченный в молоке хлеб, немножко отжимаем и тоже добавляем в мясную смесь. Снова вымешиваем.

  2. Равномерно раскладываем фарш в прямоугольную форму для жарения на фольге, разравниваем.

    мясной рулет, фаршированный яйцами
  3. Варенные яйца очистить от скорлупы и уложить вдоль по центральной части мясного пласта.

    мясной рулет, фаршированный яйцами
  4. Аккуратно защипываем края рулета, приподнимая фольгу.

    мясной рулет, фаршированный яйцами
  5. Получившийся рулет завораживаем фольгой.

    мясной рулет, фаршированный яйцами
  6. Готовим рулет 30 минут в духовом шкафу при 200 градусах. Открываем фольгу, чтобы рулет приобрел румяный оттенок и жарим еще 10 минут.

    мясной рулет, фаршированный яйцами

Комментарии

4.8 / 5
nommilit
nommilit

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Женя Бородина
Женя Бородина

Спасибо, рецептик замечательный

nurisaten
nurisaten

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

bezgubova_73
bezgubova_73

Старый добрый рецепт.

Ясюкевич Кира
Ясюкевич Кира

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рулетиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Саша Гернер
Саша Гернер

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить рулет. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

ormupimiu1980
ormupimiu1980

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рулет. Вот я ему и приготовлю.

uparaish
uparaish

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Это, реально, вкуснотища.

Ольга Шишнева
Ольга Шишнева

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

antonina78
antonina78

Делала рулетик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

anyusha78
anyusha78

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

alesya
alesya

В общем, супер!!!
Бузмакова-волшебница!!!

Эльвина Ерофеева
Эльвина Ерофеева

Да да вкусняха)