Рецепт тайских спринг-роллы со скумбрией

Фото тайских спринг-роллы со скумбрией.

Тайские спринг-роллы со скумбрией

От: ompedo

домашняя кухня, тайские спринг-роллы со скумбрией, роллы, Простой рецепт, семь порций

Рецепт роллов

Тайская закуска - спринг роллы из тончайших рисовых блинчиков с начинкой из зелени, ростков бобов и скумбрией, приготовленной под грилем. Если у вас нет гриля, то кусочки рыбы можно просто обжарить. Смотрите этот рецепт на видео!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 1583 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим тайские спринг-роллы со скумбрией

Состав:

  • 2 тайских чили перчика
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стебель лимонной травы
  • 1/2 стак. соевого соуса
  • 2 лайма
  • 4 филе скумбрии
  • 1/2 огурца
  • 1 пучок кинзы
  • 1 пучок ростков бобов
  • 2 зеленых лука
  • 100 г рисовой вермишели
  • несколько листьев салата
  • 15 тонких рисовых блинчиков

Как приготовить

  1. Приготовить маринад: у чили оторвать ножки, сложить в ступку, добавить нарезанный чеснок и нарезанную лимонную траву. Хорошо перетереть в кашицу, добавить сок лаймов. Влить соевый соус и хорошо смешать. Замариновать в этой смеси рыбу, минимум на 1 час.

  2. Тем временем отварить рисовую лапшу, около 8 минут или до готовности, слить, откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой. Нарезать огурец тонкими полосками. Мелко нарезать зеленый лук.

  3. Из филе вынуть косточки, оставшиеся кости вырезать ножом. Противень застелить алюминиевой фольгой и выложить филе кожей вниз. Поставить под гриль, готовить около 5 минут.

  4. Рисовые блинчики хорошо смочить водой, чтобы они стали мягче. На каждый блинчик выложить немного рисовой вермишели, листья салата, огурец, побеги бобов, кинзу и кусочки скумбрии. Сверху посыпать зеленым луком, свернуть конвертиком. Приятного аппетита!

Комментарии

4.3 / 5
lidiya75
lidiya75

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

elago_80
elago_80

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

agata
agata

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tidadya
tidadya

Ompedo, спасибо за рецепт! Очень люблю тайские спринг-роллы со скумбрией!

sunta1981
sunta1981

Спасибо большое, за рецепт спринга-роллов с креветками и свининой maminyretsepty.ru/zakuski/rolly/spring-rolly-s-krevetkami-i-svininoi! Обязательно приготовлю.

Галка Сербигешева
Галка Сербигешева

В общем, тайские спринг-роллы со скумбрией супер!
Автор-волшебница!!!

miroslava
miroslava

Спасибо:D
Будем пробовать!

Ягодка Маня
Ягодка Маня

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тайские спринг-роллы со скумбрией, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Чемоданова Даша
Чемоданова Даша

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

vera97
vera97

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Лукичёва Алсу
Лукичёва Алсу

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

inentome
inentome

Приготовила тайские спринг-роллы со скумбрией…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Вакансьевич Алена
Вакансьевич Алена

Делала тайские спринг-роллы со скумбрией на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yinca1972
yinca1972

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тайские спринг-роллы со скумбрией.
Раньше думала, что тайские спринг-роллы со скумбрией, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

atioto
atioto

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

yelya70
yelya70

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Люси Фаталина
Люси Фаталина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Каженя Алена
Каженя Алена

Очень давно приметила этот рецептик тайских спринг-роллы со скумбрией.
Получилось просто чудесно!
ompedo спасибо Вам большое за этот рецепт!