От: Тома Соник
домашняя кухня, паштет из селедки и яблок, паштеты, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт паштетовКроме селедки и яблок, для паштета понадобятся еще грецкие орехи и майонез.
Простой рецепт паштетов Закуска из селедки
На паштет у меня обычно идет покупная соленая селедка, потому что рыба домашнего посола такая вкусная, что... моментально исчезает либо просто с хлебом, либо более изысканно - с картошкой в мундире и тоже с хлебом Мне почему-то глянется сочетание соленой рыбы и крепкого черного чая с медом. Попробуйте, вдруг и вам понравится такой вариант.
Предлагаю рецепт интересного паштета из селедки с яблоком, в который, кроме указанных продуктов, входят еще грецкие орехи и майонез в количестве по вкусу. Яблоки подходят хоть кислые, хоть сладкие, а особенно - кисло-сладкие. Дополнительно в состав можно добавить крутое яйцо, но мне больше нравится не добавлять его, а фаршировать яйца паштетом из сельди с яблоками. Пробовала вариант с луком - вкусно, но получалась слишком жидковатая консистенция.
Такая закуска хороша на ржаном или цельнозерновом хлебе, а также годится и в качестве начинки для блинов.
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для паштета понадобится половина селедки среднего размера, но желательно жирной и не пересоленной! Удалите из селедки хребет с крупными костями, повытаскивайте оставшиеся мелкие и снимите кожу.
Нарежьте филе сельди на кусочки и поместите их в чашу блендера.
Добавьте кусочки половинки яблока без кожуры и кусочки грецких орехов.
Изрубите ингредиенты при помощи блендера, добавьте немного майонеза и еще раз пробейте массу.
Паштет из селедки с яблоком готов.
До подачи храните паштет в холодильнике в закрытом виде и не больше суток!
Подавайте селедочно-яблочный паштет как намазку для хлеба или как начинку к картофелю, яйцам или блинам.
Приятного аппетита!
Комментарии
Супер!
у меня нет слов .
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Паштет из селедки и яблок выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Тома, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сувенир и только!
Обалденно, вкусно! Тома, вы кудесница!
Готовила недавно овощной паштет maminyretsepty.ru/zakuski/pashtety/ovoschnoi-pashtet, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Тома…мой муж сошел с ума.
Просит сделать паштет из селедки и яблок на его работу, чтобы всем похвастаться.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт паштета из селедки и яблок!!!
Готовила паштет из селедки и яблок много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Вкусно)) меня захвалили
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Это просто очень вкусно
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, паштет из селедки и яблок сказка!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать паштет из селедки и яблок по этому рецепту.
Это не паштет из селедки и яблок, это просто бомба!!!
Я готовила паштет из селедки и яблок на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне паштет из селедки и яблок даже гости заказывают!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Тома