Фото чебуреков с грибами и сыром.

Чебуреки с грибами и сыром

Name: чебуреки с грибами и сыром
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Грибы 500 г; Сыр 150 г; Зеленый лук 1 пучок; Минеральная вода 250 мл; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 4 стак.

От: sunta

европейская кухня, чебуреки с грибами и сыром, чебуреки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт чебуреков

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 896 ккал
Кухня: Европейская
Оборудование: Сковорода медная

Простой рецепт чебуреков Закуска из лука Закуска из яиц Красивые рецепты Вкусные рецепты Закуски из сыра Рецепты на сковороде Закуски с грибами Рецепт европейской кухни

Готовим чебуреки с грибами и сыром

Состав:

Грибы 500 г
Сыр 150 г
Зеленый лук 1 пучок
Минеральная вода 250 мл
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Пшеничная мука 4 стак.

Как приготовить

Для начинки грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста сделать шарики, раскатать, в серединку положить начинку, края защипнуть.
Обжарить на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.

На заметку

Для начинки: грибы, сыр, лук. Для теста: вода, соль, сахар, яйца, мука.