Фото чебуреков с мясом.
Чебуреки с мясом
От: svetlana93
домашняя кухня, чебуреки с мясом, чебуреки, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт чебурековЧебуреки любят и взрослые и дети. Жарить можно и во фритюре и просто на сковороде в большом количестве масла.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт чебуреков Закуска из лука Красивые рецепты
Готовим чебуреки с мясом
Состав:
- 500 г фарша (свинина + говядина)
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- свежая петрушка или кинза
- 1/2 стак. воды или молока
- 4 стак. муки
- 1/3 стак. растительного масла
- 1,5 стак. воды
- щепотка соли
- щепотка сахара
- растительное масло для жарки
Как приготовить
-
Лук потереть на терке, смешать с фаршем, добавить мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. Добавить воды или молока, чтобы фарш был достаточно жидким.
-
Муку просеять в миску, смешать с солью и сахаром, добавить масло и влить теплую воду. Замесить тесто, накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут полежать.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт, при помощи маленькой тарелки или блюдца вырезать из теста круги. Выложить фарш на половину кружочка, распределить массу ложкой, сложить пополам и защипать края, прижать края вилкой.
-
Чебуреки обжарить с двух сторон до румяной корочки на хорошо разогретой сковороде в большом количестве растительного масла.
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на чебуреки с мясом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Здравствуйте svetlana93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Выглядит очень аппетитно
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вот такой рецепт нашла - крымские чебуреки.
Svetlana93, ты сама их придумала рецепт чебуреков с мясом?
Svetlana93, замечательный рецепт чебуреков с мясом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Увидев рецепт чебуреков с мясом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное svetlana93 за прекрасный рецепт!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Ой...как вкусно!!! Обожаю чебуреки с мясом!!!!