От: ofathede
домашняя кухня, варенье из терна, варенье, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт вареньяПростой рецепт варенья Варенье из лимонов Варенье из яблок Варенье из апельсинов Рецепт домашней кухни
Терн помыть, откинуть на сито.
Из терновой сливы удалить косточки.
У яблока (лучше взять Антоновку) удалить сердцевину, яблоко сбрызнуть лимонным соком и порезать произвольно небольшими ломтиками.
В кастрюле с толстым дном смешать терн и яблоки, засыпать коричневым сахаром, накрыть чистым полотенцем и оставить при комнатной температуре на ночь.
Поставить варенье из терна на умеренный огонь, готовить до кипения, помешивать регулярно, так как терновые и яблочные пектины быстро загущают сироп - варить при кипении 5-7 минут, варенье полностью остудить и повторить метод дважды, перед последним кипячением добавить в варенье апельсиновую цедру и молотый кардамон.
Горячее терново-сливовое варенье разлить по стерильным сухим банкам, закрыть крышкой и на хранение убрать в холод.
Рецепт "Варенье из терна" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вы там знаете толк в еде :)
Рецепт варенья из терна понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Рецепт варенья из персиков maminyretsepty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-persikov тоже интересный вариант.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо, очень понравилось оформление варенья из терна!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Супер!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо, ofathede за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Делаю варенье из терна который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!