Фото огуречного варенья.
Огуречное варенье
От: roschina_93
домашняя кухня, огуречное варенье, варенье, Простой рецепт, одна порция
Рецепт варенья- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт варенья Варенье из лимонов Вкусное варенье Варенье из апельсинов
Готовим огуречное варенье
Состав:
- сахар - ½ кг
- апельсин - 1 шт.
- лимоны - 1 шт.
- имбирь - по вкусу
Как приготовить
-
1 кг огурцов почистить от кожицы, порезать мелко, удалить семена - они плотные и не прожевываются.
-
Порезанные огурцы загрузить в кастрюлю, засыпать 500 г сахара (можно и меньше, но если вы собираетесь варенье хранить долго - оно может забродить). Добавить примерно стакан воды и поставить вариться.
-
Дать прокипеть минут 20, затем добавить сок и цедру одного апельсина и одного лимона, поставить на средний огонь и варить еще минут 20 (я еще порезала крупно лимоновую и апельсиновую кожуру и опустила повариться минут на 15 - для большего аромата - потом вынула). Можно еще добавить тертый имбирь, или кусочек корня поварить.
Комментарии
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать огуречное варенье.
Раньше думала, что огуречное варенье, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, roschina_93, рецептам.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили огуречное варенье.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Roschina_93 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала огуречное варенье — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит огуречное варенье, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от огуречное варенье.
СПАСИБОЧКИ!
Огромное спс за рецептик!!! =)
ОО, мой любимы рецептик огуречного варенья
Нашла рецепт http://maminyretsepty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-persikov, понравилось. Что думаете?
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить огуречное варенье,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Roschina_93,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту огуречного варенья.
Получилась вкуснятина!
Roschina_93, спасибо за новый вариант огуречного варенья.
Нужно будет обязательно попробовать