Рецепт грушевого варенья с лимоном и маком

Фото грушевого варенья с лимоном и маком.

Грушевое варенье с лимоном и маком

От: chetverukhina_73

русская кухня, грушевое варенье с лимоном и маком, варенье, Простой рецепт, десять порций

Рецепт варенья

Грушевое варенье ну очень вкусное! В меру сладкое с кислинкой, с ароматом груш и ванили.

Все расписала на картинке, сложностей и секретов нет. Единственно, густота варенья будет зависеть от сорта груш. У меня были слишком сочные и сладкие, получилось немного жидковато. Но, поскольку варила так, на сразу поесть, то и делать ничего не стала. А так для этих целей есть желфикс и прочие загустители.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим грушевое варенье с лимоном и маком

Состав:

  • 800 г груш
  • 1 стак. сахара
  • половина одного лимона
  • 1 ст.л. мака
  • ваниль.

Как приготовить

  1. Груши очистить и нарезать кусочками. Сбрызнуть соком половины лимона.

  2. Засыпать груши сахаром и варить 10 минут.

  3. Добавить подсушенный на сухой сковороде мак и ванилин.

  4. Варить грушевое варенье еще 10 минут.

  5. Ничего из очистков не выбрасываем. Складываем половинку выжатого лимона и грушевые шкурки в посуду, добавляем сахар, ветку мяты (если есть под рукой), заливаем кипятком, накрываем сверху блюдечком и даем настояться. Пьем напиток либо теплым, а можно и холодным, тоже вкусно.

Комментарии

3.5 / 5
rimma94
rimma94

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

sunta1981
sunta1981

У меня вроде получилось!
спасибо!

inga
inga

Грушевого варенья с лимоном и маком просто супер, мои гости все были в восторге!!! chetverukhina_73, спасибо!

dicofpari
dicofpari

Огромное Вам спасибо!!!
грушевое варенье с лимоном и маком — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Нарцисова Оля
Нарцисова Оля

Это реально наслаждение

yankova_79
yankova_79

Chetverukhina_73! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
грушевое варенье с лимоном и маком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

owhall1985
owhall1985

Иду пробовать…

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Грушевое варенье с лимоном и маком я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить варенье из кабачков с апельсином и лимоном.

pechenkina_70
pechenkina_70

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

itupi1990
itupi1990

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

indutomat
indutomat

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам chetverukhina_73!!!

ingengill1984
ingengill1984

Уже делала два раза получается обалденно.