От: Мила
русская кухня, бананово-клубничное варенье, варенье, Простой рецепт, одна порция
Рецепт вареньяКак же я удивилась, что здесь нет рецепта такого вкусного варенья! Непременно воспользуйтесь сезоном спелых бананов и сварите великолепное банановое варенье! Скажу сразу рецепт - ни где не подсмотренный! Просто несколько лет назад я сталкнулась с изобилием спелых, вкусных, ароматных бананов за очень соблазнительную цену. Купив бананы в июле, сразу подумала о заготовке на зиму. И до сих пор просто наслаждаюсь этим вареньем, каждый раз эксперементируя - очень люблю что-то новое) Но на мой взгляд, оно самое простое, и наверняка уже множество человек также догадалось его варить и пользуется с радостью, но вот кому ни скажу - удивляются, и здесь его не встретила, поэтому решила поделиться. Здорово, если кому-либо будет полезно) В данном рецепте нет строгого рецепта, творим, согласно нашему пожеланию и возможности! У меня 1200 кг бананов получилось и 400 гр. ягод и добавила 1 кг варенья. Не могу сказать что варенье прихотливое, за 5 лет ни одна баночка не испортилась. Банки обычно мою содой и на минуту заливаю крутым кипятком, и все стерильно)
Простой рецепт варенья Клубничное варенье Рецепт русской кухни
Берем спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моем фото видно, что они были примяты. Почистили!
Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие!
Соединяем бананы с клубникой и сахаром. Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа.
И варим мунут 30-40. Ну и быстренько по баночкам. Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками! Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
Комментарии
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Мила,:) очень аппетитное фото бананова-клубничного варенья
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо, Мила за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо большое за рецепт бананова-клубничного варенья, Мила.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мила, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт варенья из алычи, зашла к вам на страницу - теперь ещё и бананова-клубничного варенья придется готовить, у вас все так аппетитно.
ДА!!! Мила, огромное спасибо, за рецепт бананова-клубничного варенья.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бананово-клубничное варенье.
Делаю бананово-клубничное варенье уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Мила громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мила, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Кстати, когда я первый раз попробовала бананово-клубничное варенье, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))